El dia de hoy estaremos preparando platos bajos en grasa, a veces, cuando queremos perder peso, nos ponemos a dieta, y nos cansamos de comer siempre los platos a la plancha , cocidos, al vapor...con poco sabor y más bien insipidos...
Animar esos platos solo depende de tí, de la imaginación que quieras ponerle y de las ganas que le pongas al hacerlos...
Para que te sea más fácil esa parte de la dieta, hoy te traigo unos platos bajos en grasa, pero no por ello menos sabrosos.
Son elegidos de entre mis compañeros de Red Facilisimo y de mi blog, y espero que se ayuden a comer bien y mejor.
Las recetas la podéis ver pinchando en el nombre de cada una de ellas.
Solomillo de pavo al romero en papillote
De todos es sabido que el pavo es una de las carnes con menos grasa y que cocinándola bien queda jugosa y rica. Este solomillo queda delicioso y lo veréis en mi blog Julia y sus recetas.
Vamos a necesitar uno o dos solomillos de pavo, aceite, ajos, romero fresco y más ingredientes que veréis en la receta.
Lo cocinaremos en papillote para que aún tenga menos calorías y solo tendremos que poner el solomillo salpimentado, con las hierbas aromáticas y una cucharadita de aceite en el papillote y hacerlo al microondas durante el tiempo necesario para que quede perfecto.
Timbal de setas y arroz integral
Quién ha dicho que no se puede comer sin grasa de forma atractiva y sabrosa... porque este plato que nos trae el blog Hogar y Ocio, lo tiene todo para ser perfecto!!
Vamos a necesitar para hacerlo, setas, espárragos, cebolla, arroz integral, zanahoria, aceite... y más ingredientes que veréis en la receta.
hacemos un sofrito con las verduras y las mezclamos con el arroz, lo cocemos todo a fuego medio hasta que el arroz esté en su punto y lo servimos con las setas salteadas...
Salmón con verduras especiadas
Nada mejor y menos calórico que un buen plato de pescado, nos proporciona vitaminas y minerales y grasas beneficiosas para nuestro organismo. este plato lo podéis ver en el blog Cocinando con Manu CAtman.
Vamos a necesitar una variedad de verduras, alcachofas, pimientos, judías verdes... y un buen salmón para hacerlo.
Vamos a cortar las verduras en trocitos y las vamos a pochar hasta que estén hechas, las aliñamos con las especias. Cortamos el salmón en tacos, lo espolvoreamos con sal y pimienta y lo salteamos, lo mezclamos con las verduras.
Macarrones integrales con salsas de setas
Y la pasta , a pesar de lo que muchos creen, no tiene apenas calorías y mucho menos grasa, si la acompañas de esta rica sala de setas queda riquísima. La podéis ver en mi blog Julia y sus recetas.
Necesitamos para hacerla, macarrones integrales, setas variadas, nata vegetal, ajo, pimienta molida, sal... y más ingredientes que veréis en la receta.
Cocemos los macarrones siguiendo las instrucciones del fabricante. salteamos las setas y hacemos la salsa con ellas y se las añadimos a los macarrones.
Y las legumbre no tiene ninguna grasa, si nos las comemos en una ensalada tan rica como la que nos trae Cuuking.
Vamos a necesitar alubias blancas cocidas, queso, anchoas, aceitunas y algunas cosillas más que veréis en la receta.
Mezclaremos todos los ingredientes y los vamos a aliñar con sal pimienta y aceite y un poquito perejil picado.
Y como cualquier carne o pescado hecho al horno es más sano y tiene menos calorías, no iba a ser menos con estas sardinas que podéis ver en el blog Les receptes que m´agraden.
Vamos a necesitar, sardinas frescas sin la cabeza y limpias, limones, sal, aceite de oliva y más ingredientes que veréis en la receta.
En una bandeja de horno vamos a poner las sardinas unas al lado de otra, le pondremos el limón en rodajas por en medio y el zumo por encima, pondremos el resto de ingredientes y las llevamos al horno hasta que estén hechas.
Si queréis ver más recetas ligeras y sin grasa, lo podéis hacer en mi blog, facebook, twitter y youtube.
