Recetas con pato

En España es muy típico el cordero, así que vamos a celebrar la Navidad con 4 recetas de esta deliciosa carne de mis compañeros de Red Facilisimo y una servidora, así como una tarta de queso que quita el sentido. Verán que todas son muy fáciles de hacer y sabrosísimas. Recuerden que para leer las recetas completas sólo deben pinchar en el texto que dice "ver la receta pinchando aquí". En ...

Falta poco para Navidad y seguimos pensado en sabrosas y sencillas cremas de fiesta para hacerles más grato el trabajo. Esta vez les propongo 5 recetas de cremas de fiesta, unos primeros platos económicos y fáciles de preparar. Como siempre, acudí a mis compañeros de Red Facilisimo que gentilmente han participado para estas cremas de fiesta. Recuerden que para leer las recetas completas sólo deben ...

Tras estas fiestas navideñas muchos habrán subido unos kilitos y ahora se plantean qué hacer para compensarlo. Indudablemente, lo peor sería dejar de comer, pero unas buenas ensaladas nos ayudaran en esta tarea. Claro que siempre nos vienen a la mente las habituales. Por ello he hablado con algunos amigos con blogs de cocina y miembros de Red Facilisimo que me han facilitado algunos de sus platos ...

Las quiches, qué ricas y sencillas ¿verdad? Sabían ustedes que esta tradicional tarta salada nació Lorena (en el noreste de Francia) y que originariamente llevaba entre sus ingredientes sólo huevo y una salsa de lácteos batida o nata fresca, conociéndose con el nombre de quiche lorraine. Si a esta base se le añade cebolla frita se la denomina quiche alsacienne y si lleva queso rallado se llama qui ...

La celebración de Halloween, típica en los países anglosajones y latinoamérica, ha comenzado a crear grandes seguidores en España. Así que cada vez más personas en el planeta festejan este día de una u otra manera. Para facilitar la labor a nuestros seguidores, he querido preparar un recopilatorio lleno de ideas sencillas para una cena en la que protagonista es mayoritariamente la calabaza, además ...

El risotto es un plato típico de la cocina italiana. Su nombre proviene de la palabra "riso" que significa arroz en italiano. Esta forma de cocinar el arroz es muy popular sobre todo en el norte de italia y como ingrediente indispensable nunca puede faltar el queso. Normalmente se utiliza el queso parmesano pero personalmente prefiero utilizar el queso grana padano ya que confiere una ma ...

Esta tradición católica, el día de Todos los Santos parece ser que fue instaurada oficialmente por el papa Urbano IV quien decidió crear este día para recordar a todos los difuntos. Dentro de la tradición, se encuentra la visita a los cementerios para llenar de flores las tumbas de nuestros familiares.También elaborar postres típicos para celebrar una comida familiar en la que no faltan las anécd ...

Las recetas de espaguetis forman parte de las pastas que aportan a nuestro organismo múltiples beneficios. Este alimento cuenta con un porcentaje nulo en colesterol y bajo en grasas, mantiene el nivel de glucemia, ayuda en nuestro proceso digestivo y aporta energía, entre otros aspectos a resaltar. A mis sobrinas les encantan y siempre que vienen a casa quieren lo mismo. No se crean que debo poner ...

No es para todo el mundo las combinaciones de dulce con salado. Existen algunas excepciones de personas que prefieren sentir en su totalidad un sabor nada más. En mi caso debo reconocer que adoro esta combinación. Por ejemplo, un buen magret de pato acompañado de salsa de frutos del bosque o una ensalada con pasas y orejones. A todos los amantes de este tipo de platos les propongo seis recetas sa ...

Existen muchos tipos de carnes sabrosas. En este artículo aprenderás como preparar estas carnes sabrosas. Por supuesto, estas carnes sabrosas también son económicas. El solomillo o lomo de cerdo suele ser uno de los platos que más abunda en las mesas navideñas por su precio, sabor y múltiples posibilidades: rellenos varios, en salsas, fríos. Así que pensando en ello, me he dado una vuelta por los ...