En España es muy típico el cordero, así que vamos a celebrar la Navidad con 4 recetas de esta deliciosa carne de mis compañeros de Red Facilisimo y una servidora, así como una tarta de queso que quita el sentido. Verán que todas son muy fáciles de hacer y sabrosísimas. Recuerden que para leer las recetas completas sólo deben pinchar en el texto que dice "ver la receta pinchando aquí".
En nuestro blog, Comer Especial, hemos preparado unas chuletitas de cordero al horno con patatas, cebolla y zanahorias. Una receta sencilla y deliciosa que a todos les saldrá bien.
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Bego, del blog La Empana Light de Bego, ha cocinado una pierna de cordero lechal al horno con guarnición. Incluye vídeo explicativo para que les salga a la primera.
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Por piernas de cordero que no sea. Vamos con otra receta, esta vez de nuestro amigo Pedro, de Recetas de Casa. Sabrosa y para principiantes. ¡Éxito asegurado!
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Algunas personas son más de paletilla que de pierna. Pues para los amantes de la paletilla, como yo, Sylvi, de Mis Cosillas de Cocina, no asa al horno una con miel. ¡Qué buena!
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El postre lo pone Masito, de La cocina de Masito. Una estupenda tarta de queso con coulis de fresas. Yo me llevo mi trozo que no me quiero quedar sin él.
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¡Anímense a preparar los platos y díganme qué tal les han quedado! Además, estaré encantada de saber qué receta o recopilatorio les agradaría que preparara. Sólo tienen que comentármelo.
¡Felices fiestas, amig@s! ¡Les deseo lo mejor para este año 2015!
Un abrazo y gracias por leerme.
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