6 tortas caseras exquisitas

Hola a todos...! hoy quiero compartirles una recopilación de deliciosas recetas de almejas las cuales son muy sencillas de preparar.Quiero destacar la importancia de limpiarlas bien antes de cocinarlas ya que si no sueltan la arena de su interior podrían arruinar nuestro plato. Existen dos formas para limpiarlas: la primera consiste en lavarlas bien bajo el grifo y meterlas en un recipiente con ag ...

Hoy quiero hablarles de los camarones rellenos y las mejores maneras para prepararlos. En España es muy típico cocinar los calamares rellenándolos. Los rellenos suelen ser con pescado, marisco, verduras, carne un sin fin de maneras! Siempre acompañados de una buena salsa hará las delicias de todos nuestros invitados. Son platos un poco laboriosos pero cuando los tengáis en la mesa seguro que os ol ...

Aquí encontrarás 6 formas de realizar tortillas diferentes, te indicaremos los pasos y los ingredientes para llevar a cabo cada plato. Comenzamos con mi blog Me sabe a Málagay una rica tortilla de patatas con salsa de azafrán ideal para llevarla al campo o a la playa. Pulsa AQUI para ver la receta. En mi página de facebook Me sabe a Málagapodéis encontrar más recetas tradicionales del recetari ...

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El arroz meloso con bogavante es un plato exquisito que podemos preparar en casa para un domingo o un día de fiesta. Requiere un poco de elaboración pero os aseguro que el resultado merece la pena. Para degustarlo en familia. Ingredientes (para 6 personas): 1 bogavante 1/4 kg de almejas 1/4 Kg de mejillones 1/4 Kg de calamar o jibia limpios 10 langostinos 1 tomate 1 puerro media cebolla 1 vaso d ...

Hoy les traigo un post condeliciosas e increíbles recetas de barbacoa marinera. Cuando pensamos en una barbacoa o parrillada siempre nos viene a la mente la deliciosa imagen de un chuletón tostándose a fuego lento. Sin duda es un plato espectacular pero por qué no hacer un día una barbacoa distinta basándonos en los maravillosos productos que nos da el mar?. Para conocer estas recetas solo debes ...

Sí, aunque le parezca increible a quienes me conocen personalmente, la ilusión me jugó una mala pasada, fue un momento donde se unieron también los nervios y el orgullo de haber sido nominada por La Diputación malagueña como blog que difunde el Sabor a Málaga por estos caminos virtuales de internet con Mi cocina (AQUI pueden ver el reportaje que hice en su dia). Llegamos temprano, nos gusta ser m ...

La semana pasada os estuve hablando de recetas de albóndigas de pescado y esta semana vamos a aprender a cocinar unas ricas albóndigas pero esta vez de carne. Os traigo 10 propuestas que seguro os van a encantar así que comenzamos: (El enlace a las recetas lo tenéis pulsando dobre el nombre de cada una de ellas escrito en mayúscula) ALBÓNDIGAS EN SALSA DE ALMENDRAS Comenzamos por mi blog Me s ...

Hoy he decido traerles un post especial para enseñarles algunos consejos para convertir unas aceitunas en un aperitivo gourmet. Las aceitunas suelen gustar mucho por eso utilizarlas para realizar aperitivo puede ser una elección muy acertada si queremos hacer algo sencillo pero delicioso. A continuación el proceso para conevrtir aceitunas en un aperitivo gourmet: Abrimos una lata de aceituna ...

Hola amigos...! hoy les traigo una recopilación de deliciosas recetas de gazpachos especiales para el verano. La palabra gazpacho significa sopa fría o majado que se hace con pan, aceite, vinagre, sal y otros ingredientes según el lugar y el gusto de cada uno. Desde la época de los romanos hemos tomado gazpachos. Algunos fríos, algunos calientes y tal y como dice la definición con los ingredientes ...