Increíbles recomendaciones para convertir aceitunas de lata en un aperitivo gourmet

El risotto es un plato típico de la cocina italiana. Su nombre proviene de la palabra "riso" que significa arroz en italiano. Esta forma de cocinar el arroz es muy popular sobre todo en el norte de italia y como ingrediente indispensable nunca puede faltar el queso. Normalmente se utiliza el queso parmesano pero personalmente prefiero utilizar el queso grana padano ya que confiere una ma ...

Aperitivo para San Valentín con TCM Gourmet en Casa Se acerca el día más romántico del año, por eso te proponemos que prepares este delicioso y surtido Aperitivo para San Valentín con TCM Gourmet en Casa con el que sorprender a quien más quieres. Ya sea para sorprender a tu pareja o simplemente disfrutar de una noche especial juntos, este aperitivo que hoy te propongo es una manera perfecta de ha ...

Hola a todos...! hoy quiero compartirles una recopilación de deliciosas recetas de almejas las cuales son muy sencillas de preparar.Quiero destacar la importancia de limpiarlas bien antes de cocinarlas ya que si no sueltan la arena de su interior podrían arruinar nuestro plato. Existen dos formas para limpiarlas: la primera consiste en lavarlas bien bajo el grifo y meterlas en un recipiente con ag ...

Uno de los platos clásicos por excelencia de la cocina española son las albóndigas. Las albóndigas son unas bolitas que tras rebozar y freír las preparamos en muchos tipos de salsas. Normalmente las hacemos de carne (ya hablaremos en otro post sobre este tipo de albóndigas). Hoy nos vamos a centrar en recetas de albóndigas de pescado que aunque son menos famosas desde luego que son una auténtica ...

Unas Aceitunas partidas aliñadas son un buen aperitivo o tapa tradicional en España. Las primeras noticias sobre el consumo de la aceituna de mesa aparecen en los escritos de Lucius Junius Moderatus, de sobrenombre Columela, el cual describió un extenso repertorio para aliñar las aceitunas.  Como la mayor parte de las recetas tradicionales la preparación de las  aceitunas partidas aliñadas tiene m ...

Desde este domingo queda inaugurada la receta de aperitivo de los domingos y es que, para unos es sagrada la misa del domingo y para otros, es sagrado el aperitivo de los domingos, una copita y algo de picar no puede faltar en el único día de la semana que parece que queda para desconectar y descansar. Espero que os guste la idea y, que os guste la receta con la que empiezo este post que a partir ...

Las tortas es de esas meriendas tradicionales españolas que gusta preparar con los niños esas tardes de frío en las que no sabemos qué hacer para entretenerlos. Ahora les mostraré 6 recetas diferentes de torta que estoy completamente segura que le gustarán tanto adultos como niños ¿Deberíamos empezar? (Las recetas las encontraréis pulsando el nombre de cada una de ellas escrito en mayúscula) TORT ...

La semana pasada os estuve hablando de recetas de albóndigas de pescado y esta semana vamos a aprender a cocinar unas ricas albóndigas pero esta vez de carne. Os traigo 10 propuestas que seguro os van a encantar así que comenzamos: (El enlace a las recetas lo tenéis pulsando dobre el nombre de cada una de ellas escrito en mayúscula) ALBÓNDIGAS EN SALSA DE ALMENDRAS Comenzamos por mi blog Me sabe a ...

Aquí encontrarás 6 formas de realizar tortillas diferentes, te indicaremos los pasos y los ingredientes para llevar a cabo cada plato. Comenzamos con mi blog Me sabe a Málaga y una rica tortilla de patatas con salsa de azafrán ideal para llevarla al campo o a la playa. Pulsa AQUI para ver la receta. En mi página de facebook Me sabe a Málaga podéis encontrar más recetas tradicionales del recetari ...

Las aceitunas es un aperitivo que gustan a todos. En esta ocasión voy a preparar unas aceitunas al estilo de la abuela. Un aliño muy rico y que hará las delicias de todos. Las aceitunas que voy a utilizar son unas aceitunas que cure hace unos meses y las conserve en salmuera para aliñarlas posteriormente. Para este aliño necesitaremos los siguientes ingredientes. INGREDIENTES SALMUERA 1 litros de ...