8 recetas fáciles de salmón



Imagen 0


El salmón es uno de mis pescados favoritos, es un pescado azul rico en Omega-3 que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos, favoreciendo la fluidez de la sangre. 

Es un pescado muy agradecido ya que se puede cocinar y preparar de muchas maneras, incluso es un pescado que en crudo está delicioso, pero como en casa lo compro bastante y siempre lo preparo de la misma forma se me ha ocurrido pedir ayuda a mis compis de RED y recopilar las 8 recetas con salmón que me han pasado.


Imagen 1

Natalia nos presenta una cortada de salmón crujiente con una combinación de espinacas salteadas y crema de garbanzo que me ha encantado, en un plato tenemos pescado, verdura y legumbre, súper completo! (Ver receta)


Imagen 2

María nos propone un salmón en papillote, esta técnica de cocina además de conservar todo el sabor del pescado nos ayudará a mantener la línea (Ver receta)


Imagen 3

Aunque los pescados con salsa puedan parecernos más calóricos esta propuesta de Carmen con salsa ligera de puerros es una maravilla, porque además de sabrosa es ligera :) (Ver receta)


Imagen 4

Como he dicho antes me encanta el salmón crudo, Dani y Alex lo marinan tan deliciosamente con cítricos que seguro que a vosotros también os encanta sin cocinar, fácil y rápido (Ver receta)


Imagen 5

Y para fácil y rápida esta tosta que nos enseña Lila para cuando andamos mal de tiempo y no queremos renunciar a una cena sana y de lujo (Ver receta)


Imagen 6

Otra opción para poner sobre pan es la que nos trae Laura, es leer su coca de calabacín y salmón y se me hace la boca agua, verdaderamente rica (Ver receta)


Imagen 7

Desde mi blog Cocinar con amigos os propongo este salmón a la naranja con un poco de mostaza y miel, un contraste de sabor que es una auténtica delicia (Ver receta)


Imagen 8

Y como postre unos cupcakes de salmón de Yolanda... Es broma! La idea me ha encantado para un aperitivo con amigos, seguro que se quedan con la boca abierta (Ver receta)

Ahora si que si, con estas 8 recetas de salmón tengo muchas ideas para seguir cocinando este maravilloso pescado azul!

Espero que os hayan gustado todas las propuestas.

¡Besos y feliz día!


Glo de COCINAR CON AMIGOS
No te pierdas ninguna receta, sígueme en Facebook y Twitter
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

El dia de hoy estaremos hablando de las mejores recetas con atún fresco, para llevar una dieta sana y equilibrada es conveniente comer pescado unas 4 veces a la semana, alternando entre pescado blanco y azul. El atún es uno de los pescados más consumidos en nuestro país, es un pescado graso rico en omega-3 que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre. En mi casa lo t ...

Hola amigos...! hoy quiero compartirles una serie de recetas preparadas con conservas. Estas recetas las he conseguido gracias a mis amigos de la REDFacilisimo y estan preparadas con conservas de diferentes tipos como e verduras, pescado, marisco e incluso algunas con latas de frutas en almíbar, muy facilitas y rápidas de hacer! Las conservas son un recurso muy utilizado en la cocina e incluso en ...

Bueno, después de una riquísima primera parte de ensaladas sencillas, vamos a ir a por una segunda. Los bloggers me dieron tantas ideas, que las he tenido que repartir en tres porque no era capaz de decidirme. Hoy miércoles, vamos a por las 6 siguientes. Empecemos con Asu Chamorro, autora del blog La cuchara azul. Asu, nos trae una riquísima y vistosa ensalada de pasta y alubias, con ingredien ...

Continuando con la temática de mi post anterior de Brochetas fáciles de carnehe pedido ayuda a mis compañeros de RED Facilísimo para que me manden recetas de brochetas pero esta vez de pescados y mariscos. 6 recetas con distintas presentaciones y distintos ingredientes que me han parecido deciliosas y muy fáciles, así que estoy segura de que te encantarán porque además al ser de pescado son más l ...

. 5 recetas con berenjena, historia: Hola amig@s! Buenos días, tardes o noches, dependiendo de cuándo y dónde esteis viendo esto. Vengo para traeros un nuevo colaborativo, esta vez con una de las hortalizas que más se utilizan como ingrediente principal en los platos: la berenjena. Se trata de una hortaliza con una piel especialmente dura y un sabor potente, que se utiliza en infinidad de receta ...

Hace unos meses os preguntaba con qué relacionáis la comida japonesa y me proponía que aprendiéramos juntos mucho más sobre esta gastronomía tan interesante. El primer artículo que escribí al respecto lo encontráis pinchando aquí, por si os lo perdisteis o queréis darle otro repaso. Os contaba que, aunque lo que más se conoce el sushi, obviamente no sólo de eso de alimentan los japoneses. También ...

Me gusta cuidar mi alimentación y aunque de vez en cuando me doy caprichos procuro cocinar sano, utilizando carnes menos grasas y más sanas. El pavo es una carne baja en grasa y con un bajo nivel de colesterol por lo que es una opción muy saludable, así que con ayuda de mis compis de RED Facilísimo he conseguido 6 recetas de pavo que seguro que os encantan con las que comeremos rico y sano. R ...

El verano ha llegado pisando fuerte y en algunas zonas las temperaturas pasan de los 30C, es indispensable tomar medidas para evitar golpes de calor o deshidratarnos sobretodo en los grupos de riesgo como son las personas mayores, los niños y los enfermos. Algunas de las medidas para combatir el calor son beber mucho, principalmente agua, evitar la calle o lugares calurosos en las horas de máximo ...

Hola familia, una de las carnes mas jugosas que hay es el solomillo de cerdo, ademas no es nada caro, se puede cocinar de mil maneras, yo os voy a poner aqui 5 formas de hacerlo que no pasareis por alto. Mi receta es un estupendo Solomillo de cerdo relleno de higos secos, bacon y ciruelas VER RECETAla combinacion de la ciruela y los higos con la carne a mi personalmente me apasiona. Rosy nos a ...

El salmón ahumado es considerado un ingrediente muy elegante;es el rey de los aperitivos y de las fiestas. Yo tengo la suerte,viviendo en Lanzarote,donde hay un conocido y muy preciado ahumadero,de poderlo encontrar a un precio un poco más accesible y de gran calidad. El salmón es un pescado muy sano,un pescado azul con toda las buenísimas propriedades de esta clase de pescado. El ahumado se consi ...