Lo bueno de este tipo de recetas es que son plato único y combina la carne con las verduras. Pero sobretodo son ideales para mojar pan! Y es que en casa nos encantan todos los guisos donde se puede mojar pan.
Puede parecer que es un plato complicado y que se tarda mucho en hacerlo, pero realmente una vez coges el punto a preparar las albóndigas se hacen en un momento. Y ya, finalmente, se ponen a guisar y ya tenemos el plato listo.
En el video también hay un truquito por si os puede interesar, una forma rápida y casi sin ensuciar para hacer las bolitas de albóndigas, Ya veréis que os encantará porque casi no cuesta nada hacerlas.
INGREDIENTES
-1,5 kg de carne picada de cerdo y pollo (hacedlo mitad y mitad)-2 huevos
-Ajo y perejil
-Sal
-Pan rallado
-1 vaso de leche lleno de migas de pan.
-Zanahorias baby
-Guisantes
-Agua
-1 tomate natural rallado o salsa de tomate
-1 cebolla mediana rallada
VIDEORECETA:
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
