alcachofas con jamon

Ingredientes para 4 comensales

Ocho alcachofas,dos dientes de ajo,dos lonchas de jamon,aceite sal zumo de 1/2 limon
Ingredientes :
Ocho alcachofas,
dos dientes de ajo,
dos lonchas de jamon,
aceite sal zumo de 1/2 limon,

preparacion:

cortar las alcachofas dejando los corazones  partir en mitades,
agregar los tallos cocer en la olla durante seis minutos aproximadamente, escurrir y poner en fuente,en una sarten freir el jamon y los ajos incorporar a las alcachofas  servir calientes..

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