Almendras al curry

En esta ocasión he preparado una receta de almendras al curry con un punto exótico.

Es una receta de almendras al curry muy sencilla con la que podemos jugar según nuestra despensa o gusto particular.








Ingredientes para las almendras al curry:

-150 gr de almendras peladas
-60 gr. de mantequilla
-2 cucharaditas de curry en polvo
-Sal



Elaboración:

Es  muy sencillo.

Ponemos la mantequilla en una sartén y calentamos para que se derrita.

Le añadimos el curry.

Precalentamos el horno e introducimos las almendras, previamente saladas, extendidas en
una bandeja.

Le echamos la mantequilla derretida por encima y dejamos cocer, aprox. 10 minutos,
o hasta que las almendras estén tostaditas.


Servir frías.



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