ARROZ CON COSTILLA ADOBADA

Ingredientes:1/2k de costilla adobada, o adobarlas tú misma,Para adobarlas:1/2k costilla en trozos,4 dientes de ajo,1 cucharada de orégano,1/2cucharada de cominos en grano,1 cucharadita de pimenton dulce,un poco de pimienta molida,sal, y aceite de oliva,250gr de arroz,1 tomate, pimiento, cebolla,1/2 zanahoria,50gr de judias verdes, 1 tomate maduro,una copa de vino,colorante amarillo, 2 pastillas d ...

Ingredientes: 3/4 de costilla troceada, 4 patatas grandes, 1 cebolla grande, 2 dientes de ajo, 1 cucharada de orégano, 1 cucharadita de pimentón dulce, 1 vaso de vino fino, aceite de oliva, sal o dos pastillas de caldo de carne(darán más sabor), una pizca de pimienta molida, harina. Salpimentar la costilla y enharinarla sacudiendo el exceso de harina. Sellar la carne en una sartén ...

Este es uno de esos platos que me chiflan y es que me encanta el arroz, pero me he dado cuenta de que no tengo casi recetas con este cereal. Creo que es porque lo hago tanto y de tantas maneras, que me parece poco especial para ponerlo en el blog y sin embargo es todo lo contrario.Cualquier comida con arroz se transforma en una fiesta, no se si es porque siempre se hace esperar o porque tiene esa ...

Buenos días!El otro día me regalaron un paquete de arroz de Calasparra así que hoy os traigo una receta calentita, de otoño con verduritas y costilla.Ingredientes (2 personas):- 180gr arroz- 200gr costilla partida de cerdo- un puñado de guisantes baby- champiñones portobello- 1 cebolla- 2 dientes de ajo- caldo de pollo- tomate- cúrcuma- aceite y salEmpezamos salteando la costilla con un poco de ac ...

Ingredientes para dos personas: 1 puerro pequeño, 1 pimiento, 1 tomate rojo, 1 choco (sepia), 200gr de arroz redondo, 100gr de judías verdes (yo las uso congeladas), 1 pastilla de caldo de pollo, una cucharadita de pimentón, copa de vino, sal, agua, colorante de paella. Este arroz lo hago en una sartén Pelar y cortar el puerro, picar el pimiento y sofreír, añadir el tomate pelado y cortad ...

Judías con costilla de cerdoINGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:400 gr. de judías blancas ya cocidas300 gr. de costilla de cerdo troceada 1 cebolla pequeña 1 tomate pequeño y maduro 1 diente de ajo 1 trozo pequeño de pimiento rojo 1 patata pequeña 1 cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de café de oréganoAceite, sal y pimienta negra molidaPREPARACIÓN:En una cazuela poner aceite ...

Ingredientes: (4 platos)- 400 gr. de arroz- 4 costillas de cerdo cortadas- 1/2 pimiento rojo- 1/2 pimiento verde- 1 litro de caldo de verduras. Si falta caldo se puede añadir agua.- 1 cucharada de pimiento choricero- 12 cucharadas de aceite de oliva- 1 cebolla tierna- 3 dientes de ajo- Colorante alimentario- Sal al gustoElaboración:En un paellón poner el aceite de oliva y sofreír la costilla de ce ...

Paseando por el campo, encontramos varios espárragos silvestres. Su sabor es parecido a los cultivados, con un pequeño toque amargo. Con ellos preparé este arroz y nos encantó. INGREDIENTES PARA 3 PERSONAS 210 grs. de arroz 9 trozos de costilla de cerdo 150 grs. de espárragos silvestres (si no tenemos le podemos poner trigueros) 1 cebolla 1 tomate maduro 1 pimiento 100 ml. de brandy Sal Pimienta ...

Ingredientes para dos personas:150gr de arroz redondo,1 zanahoria,1/2 pimiento verde, 1/2 cebolla grande,200gr de salchichas frescas de cerdo,2 alcachofas,1 tomate maduro,1 copa de vino blanco,una pizca de colorante alimenticio,sal, aceite,2 vasos de caldo de carne, o dos pastillas de caldo y agua. Cortar las salchichas en trozos, quitar las hojas más duras a las alcachofas y cortar las puntas, tr ...

Con la llegada del frío, lo que más apetece es preparar recetas calentitas y que nos aporten energía. En este caso, hemos preparado un delicioso guiso de garbanzos con arroz y costilla de cerdo, sabroso y nutritivo.Ingredientes (4 personas) 400g de garbanzos cocidos 150g de arroz 400g de costilla de cerdo troceada 1/2 cebolla 1 pimiento verde 200g de tomate triturado al natural 2 guindillas (cuan ...