'BECHAMEL' DE CALABACÍN

Esta bechamel de calabacín es una receta de las llamadas de dieta. En realidad es como una crema de calabacín, de hecho yo me la como a cucharadas, pero se puede usar como bechamel de cobertura y al no estar preparada con harina es más ligera que la bechamel tradicional.La receta hace años que la conozco, mucho antes de tener la thermomix. Entonces la hacía cociendo los calabacines en agua un rato ...

Qué rica está la bechamel! Pero claro, no es algo que se pueda tomar todos los días... Jo, pero es que todo queda tan rico con bechamel! Pues sí, es verdad, pero no os preocupéis porque yo hoy os traigo una solución estupenda para que no tengáis que renunciar a esos platos tan deliciosos, o a una gran mayoría de ellos al menos. Se trata de una ligera y riquísima bechamel de calabacín que no os va ...

"Dedicada a mi LUNA. Ella no necesita la luz de ningún astro para brillar, lo hace por sí sóla." Hoy voy a desmontaros un mito. Ya se que soy fantastico, estupendo, maravilloso y rubísimo, pero tengo un defecto, algo que me ha perseguido durante toda mi vida y que poco a poco voy superando, aunque no es fácil vivir con ello, o mejor dicho, sin ello, porque mi problema es que NO TENGO CULO!!!! A ...

Harina, mantequilla, nata... La bechamel no es una salsa para tomarla todos los días, pero, ¿y si te digo que tengo una versión ligerísima y muy fácil de hacer? Pues no tengo una, tengo dos. Esta de calabacín, idea que me dio mi amiga María, y otra de coliflor, que compartiré con vosotros muy pronto.Aprox. 300 g de carne de calabacín (el interior de 2-3 calabacines, según el tamaño)2-3 quesitos li ...

COLIFLOR CON CALABACÍN Y QUESOLa coliflor en casa no es algo que disguste, la comemos bien pero con Bechamel que es como gusta en casa... cierto es que hay muchas otras maneras distintas y ricas de hacerla, pero nada.- Hazla con Bechamel!Pues venga vale, hoy la hacemos otra vez con Bechamel. Y en esta ocasión tanto les ha sorprendido como les ha gustado. La propuesta de hoy es muy sencilla, sana y ...

El blog de mi amiga Verónica cumple tres años, Cocinando para mis cachorritos, de su blog lo que mas me gusta es que sus recetas son muy sanas, mucha verdura, y siempre cocinadas pensando en los niños, sus cachorritos.Como requisito para participar en el sorteo que organiza junto con la empresa Mantequera de Tineo , lo que hay que hacer es cocinar una receta de su blog.Como sé que a ella le gusta ...

En casa comemos mucha verdura y para no comerla siempre de la misma manera voy buscando recetas y probando nuevas combinaciones. La receta de hoy la podéis aplicar al brocoli, romanescu o coliflor, queda bien con cualquiera de ellas. Yo la preparé con coliflor porque era la verdura que había comprado esa semana. Igualmente la bechamel de calabacín la podéis usar con lo que queráis, es una alternat ...

Esta receta la tenía guardada, como otras tantas, y no tengo de quién es, ni de qué blog la saqué...Fue al principio de tener mi thermomix, que en ese momento me volví loca imprimiendo recetas apuntar de dónde las sacaba.Parece una receta muy laboriosa, pero para nada, es super fácil de hacer y está riquísima... Mi peque es mu delicao para las comidas, y esta la probó y sí que le gustó...Venga, an ...

Una imprescindible en casa, de sabor suave y sabrosa, y que se comen tan bien hasta los pequeños de la casa que da gusto hacerla. Y desde que probamos la bechamel de Velocidad Cuchara de calabacín nos quedamos con ella para siempre .6 racionesIngredientes calabacines rellenos:3 cabalacines medianos 150 gr zanahoria 150 gr cebolla ( si no tuvieras pon calabacín)2 ajos 100 gr pimiento rojo40-50 ml a ...

Esta es una receta sana y muy completa, una de esos ejemplos de que comer bien y de forma saludable no está reñido con preparar recetas distintas, originales y, como no, muy ricas. En el caso de estos canelones, vamos a sustituir las placas de pasta por láminas de calabacín, y la tradicional bechamel por una bechamel de calabacín que elaboraremos sin mantequilla ni harina, una bechamel muy ligera ...