BIZCOCHO DE YOGURT Y NUTELLA FÁCIL Y ESPONJOSO

Hoy traemos el típico bizcocho de abuela, fácil y esponjoso, ideal para el desayuno y la merienda, ademas quien se resiste a la nutella?
Os dejamos los ingredientes,la elaboración y el vídeo explicando paso a paso esta receta 




Ingredientes Bizcocho

Huevos 3 U
Yogurt natural azucarado 2 U
Aceite de girasol 62 ml
Azúcar 250 g
Harina 375 g
Levadura 1 cs
Nutella 2 cs



Ingredientes relleno y cobertura

Leche 250 ml
Azúcar 45 g
Natillas milka 1 sobre


Elaboración

En un bol echamos los huevos,el yogurt, el aceite,la azúcar,la harina tamizada junto con la levadura y batimos bien durante unos 4 o 5 minutos.
Ponemos a precalentar el horno a 180 º
Dividimos la masa en 2 recipientes, en uno de ellos echamos la nutella y movemos bien aproximadamente 2 minutos hasta que se integre.
En un molde echamos la mitad de la masa de bizcocho de yogurt, y arriba la mitad de nutella, otra vez de la masa de yogurt y así hasta acabar con la masa.
Lo llevamos al horno unos 20 min hasta que pinchemos y salga el palillo limpio.
Dejamos enfriar el bizcocho y lo cortamos por la mitad
Preparamos las natillas de sabor milka y echamos en la mitad del bizcocho como relleno, cerramos el bizcocho y le echamos el sobrante por arriba, lo llevamos a la nevera 1 hora que coja un cuerpo y listo para comer

 
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