Blondies (Brownies rubios) sin harinas

El mes pasado que fui al supermercado me encontré con la mejor oferta. Una insuperable! Era un día entre semana y sólo iba a comprar un par de cosas que me faltaban. Por lo regular, compro todo (o casi todo) lo que necesito para la semana el sábado o domingo. Así que sí, sólo iba por 2 o 3 cosas. Pero al pasar por el refrigerador de lácteos me encontré con mantequilla a precio rebajado, un bloqu ...

Muchos se preguntaran Que son los Blondies? o también conocidos como Brownie Rubia, una rica barra de dulce, con una preparación similar a los brownies solo que no llevan chocolate en su mezcla, para mi ha sido un gran descubrimiento . Son unas barritas muy sabrosas gracias a el azúcar moreno que le aporta ademas de una textura singular, le da ese toque a su sabor, aromatizado con vainilla, tambi ...

Hoy les traigo esta receta de unos blondies que hicimos con Felipe y son un espectáculo. ¡Para chuparse los dedos! ¡No se la pueden perder!Ingredientes:150 g de chocolate tipo cobertura blanco100 g de mantequilla sin sal (manteca)200 g de harina común10 g de polvo para hornear170 g de azúcar blanca2 huevos1 cucharada de sal1 cucharada de esencia de vainilla100 g de chips de chocolate blanco (o mis ...

No todos los postres deben llevar harinas, cargados de almidones, azúcares y huevos para darles consistencia. Las legumbres son tan versátiles que, lo mismo te valen para un guiso que, para preparar un delicioso postre o dulce. Su sabor neutro hace que puedas añadir cualquier otro ingrediente para endulzar o darle el toque que más nos gusta (chocolate, vainilla, canela,...). A continuación te mu ...

Para los que todavía no estáis al día, un BLONDIE es como un brownie rubio, una versión diferente del archiconocido bizcocho de chocolate y nueces. Es una mezcla entre brownie y cookies con una textura blandita pero no por ello menos consistente. Yo tampoco tenía ni idea de lo que era hasta hace unos meses, que me decidí a investigar después de ver una receta de este dulce y preguntarme por qué se ...

Hoy voy a enseñarte los trucos y secretos de como hacer un blondie auténtico delicioso.Si eres de los que no te gustan mucho el chocolate, pero te encanta contar con un dulce con esa textura húmeda, con sabor intenso, hoy te voy a dar la receta perfecta.El auténtico blondie o brownie de vainilla.El blondie se conoce como la versión rubia del brownie clásico, es la versión vainilla de un brownie de ...

Hoy por primera vez me decidí a probar una receta de postre de chocolate saludable sin harina y con un ingrediente muy especial: judías (también conocidas como habichuelas, porotos o caraotas, como las llamamos en Venezuela, mi país de origen). Las judías o habichuelas son parte de la familia de las legumbres, unos granos sumamente nutritivos ricos en fibra y en proteína. Aunque recuerdo que de n ...

Receta original: Running with Spoons - Adaptación e imagen: Karla para "vivir vintage"Buenos díiiiiiiiias gente hermosa de mi corazón!!!Yo tampoco lo creo!! Brownies.... sin azúcar!! Brownies... sin manteca!!! Brownies... sin harina!!!! ES DE NO CREER!!Pero lo mejor de todo... SON RIQUÍIIIIISIMOS!! Igualitos a los brownies clásicos. En serio lo digo... i-gua-li-tos!!No, perdón... corrijo: No son i ...

Bienvenidas y Bienvenidos Si me conoces sabrás que me apasionan las galletas, y cuando hablo de galletas, digo que cualquiera, siempre estoy probando recetas nuevas y probando ingredientes nuevos, mezclarlos y ver si sale algo comestible de esos experimentos. Esta receta ha sido tras varios intentos por controlar cantidades y que salieran estos deliciosos bocados. Lo mejor es que con pocos ingre ...

Hoy vengo con la más saludable de todas las recetas que he hecho hasta ahora y el brownie saludable más rico de este mundo!Este Brownie Saludable sin harina y sin azúcar es una divinidad que además de sencillo y tremendamente chocolatoso es totalmente adictivo, y super sencillo de hacer.  {Fuente esmaltada celeste y blanca Ibili, Paño de cocina Marley, Cafetera Alice blue, salero pimentero, bote c ...