Bocados de pan con chocolate

Ingredientes para None comensales

500 gr de Harina 50 gr de mantequilla 25 gr de levadura de panadero (creo que la del mercadona tambien sirve) 25 gr de pepitas de chocolate 1 huevo 50 gr de azúcar 250 gr de lech


Imagen 0


500 gr de Harina
50 gr de mantequilla
25 gr de levadura de panadero (creo que la del mercadona tambien sirve)
25 gr de pepitas de chocolate
1 huevo
50 gr de azúcar
250 gr de leche

En un cuenco batimos la mantequilla con el azúcar, una vez batido, añadidmos el huevo batido y mezclamos.

Incorporamos la leche y la levadura y seguimos mezclando, una vez lo tengamos bien mezclado añadiremos la harina y empezaremos a amasar. Iremos incorporando harina hasta que no se nos pegue la masa a las manos, una vez conseguido esto dejaremos reposar durante 1h tapado con un paño y seguidamente mezclaremos con las pepitas de chocolate.
Una vez amasado con las pepitas de chocolate hacer los bollitos de la medida que se deseey dejar reposar durante otra hora
Imagen 1

Tener en cuenta que doblan su tamaño por lo que mejor repartir los bollos en dos bandejas.
Una vez pasada esta hora, meter en horno precalentado a 180º (yo le he puesto abajo + Turbo (ventilador)
Y este es el delicioso resultado
Imagen 2

Sin comentarios . . . .

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

500 gr de Harina50 gr de mantequilla25 gr de levadura de panadero (creo que la del mercadona tambien sirve)25 gr de pepitas de chocolate1 huevo50 gr de azúcar250 gr de lecheEn un cuenco batimos la mantequilla con el azúcar, una vez batido, añadidmos el huevo batido y mezclamos.Incorporamos la leche y la levadura y seguimos mezclando, una vez lo tengamos bien mezclado añadiremos la harina y empezar ...

INGREDIENTES: 500 GR HARINA INTEGRAL , YO LA COMPRO EN MERCADONA 80 GR HARINA DE FUERZA. 20 GR LEVADURA FRESCA DE PANADERO . 300 GR DE AGUA. 10 GR DE SAL. 12 GR AZUCAR MORENO, Y UNA CUCHARADA DE MIEL. 20 GR DE SOJA EN POLVO PARA LA COBERTURA : 30 GR DE COPOS DE AVENA. 5 GR SEMILLAS DE LINO. 10 GR PIPAS DE GIRASOL. 5 GR SESAMO . PONER EN UN BOL LA HARINA INTEGRAL Y LA DE FUERZA ...

Ingredientes para 4 comensales 50 gr de mantequilla,50 gr de azúcar,1 pizca de sal,1 huevo,25 gr de levadura de panadero,250 ml de leche,500 gr de harina Se mezclan la mantequilla, el azúcar, una pizca de sal y un huevo. A continuación, se añade la levadura y añadimos la leche. Mezclamos bien.Le vamos añadiendo la harina poco a poco y vamos mezclando hasta conseguir una masa elástica. La dejamos ...

Ingredientes:Harina de trigo -yo he usado de fuerza pero puede ser normal- (1000 gr), (2,2 libras)Agua (600 gr), (1,32 libras)Sal (una cucharada sopera), (20 gr), (0,7 onzas)Levadura de panadero en polvo -liofilizada- (5 gr), (0,2 onzas); si usas levadura fresca de panadero (15 gr), (0,5 onzas)Preparación:Pon todos los ingredientes en un bol y mezcla ayudándote con una espátula de panadero de plás ...

Ingredientes para 4 comensales 500 gr de harina de mediza fuerza,1 pizca de azúcar,1 cucharada de sal,1 puñado de semillas de amapola,4 cucharadas de aceite de oliva,agua templada,25 gr de levadura de panadero Puedes amasarlo a mano o en la máquina de pan. En un bol ponemos la levadura, el azúcar y un chorrito de agua tibia. Mezclamos y añadimos 100 gr de harina. Mezclamos ligeramente y dejamos r ...

No creo que compréis más pan de hamburguesas o perritos calientes, salen blanditos, y mucho más ricos que los comprados, ejjeje. Con KitchenAid*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta de forma tradicional.*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.Ingredientes:-250 gr. leche-25 gr. levadura fresca panadero-510 gr. harina fuerza-2 ctas. sal (Pequeñas)-4 ctas. azúcar (Pequeñas)-10 gr. leche en polvo ( ...

Este pan de leche es ideal para los desayunos,para las meriendas y para cualquier tentempié,si sobra se puede congelar ya en rebanadas y tostarlo despúes poco a poco para los desayunos, está riquísimo.Ingredientes: 50 gr de mantequilla cortada en trozos. 300 gr. de leche 20 gr. de levadura fresca desmenuzada ó en su lugar 2 ctas de levadura en polvo de panadero. 550 gr. de harina de fuerza. 20-60 ...

Comenzamos semana y mes, mayo, el de las flores del buen tiempo, de las celebraciones BBC (Bodas, Bautizos y Comuniones) de hecho yo tengo bautizo. Ya queda menos para el fin de curso, para comenzar la temporada de veraneo (playas, piscinas,...) algunos llevan tiempo con la operación bikini otros por pereza lo van dejando y poco tiempo les queda. Yo ya desistí hace tiempo. Llevo toda la vida a die ...

Super tiernos y jugosos. ¡Muy fáciles de preparar, os van a encantar!!!!1 naranja 3 huevos1 vaso de agua de azúcar1 vaso de aceite de girasol2 vasos de harina de repostería1 sobre de levadura en polvo (yo Royal)2 sobres de Gasificante (yo del Mercadona)100gr pepitas de chocolate Yo he utilizado unos moldes pequeños de silicona (me han salido 16 bizcochitos). Pero se puede usar un molde grande, eso ...

Pan de leche casero con pepitas de chocolateHacía tiempo que tenía ganas de preparar #pan de leche. Como no lo había hecho nunca, he recurrido a un viejo libro de cocina de José Rondissoni titulado Golosinas. La manera de cocinar ha variado mucho desde que se escribió este libro. He tenido que reajustar la cantidad de harina, puesto que con los 400 gramos que indica la receta, no conseguí obtener ...