Boladillos de bacalado

Los buñuelos son una de las preparaciones más antiguas que hay, remontándose las primeras noticias que se tienen de ellos a la época de los romanos y hoy en día están presentes como preparación habitual en muchos paises o como típicos en fechas especiales de Semana Santa y Cuaresma en otros muchos. Los hay de muchos tipos, ya sean dulces o salados .., y coningredientes, texturas oformasdiferentes ...

Los pastéisde bacalhau o buñuelos de bacalao, son un plato maravilloso de la cocina portuguesa, capaces de hacerte volver con los recuerdos a las coloradas colinas de Lisboa. Quien los ha probado de viaje en Portugal sueña con volverlos a comer muy pronto: un sueño que, gracias a esta receta explicada paso paso, será fácil de cumplir. Probé el pastéil de bachalau en el corazón de Lisboa y me enam ...

Hola amigos...! hoy quiero compartirles una recopilación de recetas de bocadillos y sándwiches que están para chuparse los dedos. Me gustan mucho los bocadillos, suelo prepararlos para llevarlos a comer cuando salimos al campo o vamos de viaje pero también nos gusta cenarlos cuando queremos no dedicar mucho tiempo a cocinar porque estamos viendo alguna película o serie que nos tiene enganchados, n ...

Los postres italianos son como de otro mundo. No se puede negar que los dulces de todos los países son deliciosos pero hoy les hablaremos de los postres italianos. Mira algunas recetas de postres italianos en este artículo. Un país rico en cultura, con historia, bellos monumentos, buena gente y gastronomía variada que suele gustar a todo el mundo. La cocina italiana se incluye dentro de la denomi ...

!! Al rico pollo asado !! Gusta a todos y siempre cómodo de hacer, .. ya que el que trabaja es el horno No te pierdas estas ricas recetas de pollo asado que he recopilado gracias a la ayuda de compañeros blogueros ..; y apuntate a ese aromático e irresistible pollo de domingo que en tantos hogares es un ritual. *Para acceder a las recetas de pollo asado clica-pincha en el título que verás en ...

Buenos días !!! Hoy os traigo una receta salada y muy sana, siiii porque últimamente solo publico recetas dulces. Y que hay más sano que una rica ensalada? pues yo diría que no. Claro, muchos me diréis que las verduras también son sanas y tenéis toda la razón. Pero para mí comerme una ensalada es mucho más divertido, se pueden hacer miles de combinaciones y alejarnos de la típica ensalada que tie ...

Las cremas saladas son una buena opción cuando estás cansado de comer purés aburridos. El día de hoy te traigo varias recetas de cremas saladas que puedes usar en tus purés. En específico son siete recetas de cremas saladas para que disfrutes al máximo de tus comidas. Para empezar, os queremos preguntar: cómo suavizáis la textura de los purés para transformarlos en cremas? Probablemente con quesi ...

Hoy te traigo unos ricos pimientos del piquillo rellenos de bacalao, que son muy propios para fechas de Semana Santa y Cuaresma, .. aunque son un entrante o guarnición estupenda en cualquier época del año. Utilizaremos migas de bacalao salado en vez de trozos grandes, por el ahorro en el tiempo a la hora de desalarlo, .. y en dinero, porque son bastante más económicas. Los pimientos del piquillo ...

En época de Cuaresma el bacalao recupera su protagonismo. Tanto si lo cocinas desalado como si optas por comprarlo fresco,es una excelente opción, lo importante es que puedas prepararlo a tu gusto. A mi me encanta el bacalao a la riojana, también con tomate, incluso queda muy bien en ensaladas como la esqueixada o la ensalada de romesco. El carpaccio de bacalao requiere poca habilidad en la cocin ...

! Que rica lapechuga de pollo y cuanto juego pueden dar en nuestra cocina ! En un post anterior, vimos diferentes forma de rellenarlas de lo más apetitosas: 5 DELICIOSAS RECETAS DE PECHUGA DE POLLO RELLENA Hoy te traigo diferentes manera de rebozar lapechuga de pollogracias a la ayuda de compañer@s bloguer@s, y con las que vas a conseguir que la pechuga de pollo quede muy jugosa y sabrosa. !! ...