Bolitas de coco de colores

Ingredientes para 4 comensales

10 cucharadas de leche condensada,250 gr de coco rallado,colorante rojo,colorante amarillo
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Ponemos 125 gr de coco en una bolsa junto con el colorante rojo y mezclamos bien. Hacemos el mismo mecanismo con el resto del coco y el colorante amarillo. Lo dejamos reposar unas horas.

Mezclamos la leche condensada y el coco que hemos dejado reposar, hacemos bolitas y las rebozamos. Las ponemos en la nevera un par de horas.
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