Claras de huevo 2 unidadesqueso rallado 100 gr.maicena 20 gr.aceite
Mezclar los ingredientes y mezclarlo con las puntas de los dedos. Hacer bolitas con las manos y freir. Puede ser congelado durante 10 días. Si se quedan blandas añadir un poquito de maicena, y si se quedan duras añadir un poquitin de agua. Fuente: TRUITY