Bollitos de cabrales

Ingredientes para 2 comensales250 gr de harina especial para pizzas,120 ml de agua,1 cucharada y media de levadura,aceite de oliva,sal Eche en una amasadora los 250 gramos de harina, los 120 mililitros de agua, la cucharada y media de levadura y un poco menos de una cucharada de sal. Conecte la amasadora y déjela amasando durante 5 minutos. Unte un bol con aceite de oliva y eche la masa dentr ...

Ingredientes para 4 comensales250 ml de leche,250 ml de aceite de girasol,250 gr de azúcar,3 huevos,1 sobre de levadura ,350 gr de harina aproximadamente procurando que quede la masa no demasiado espesa,la ralladura de un limón,1 cucharadita de azúcar vainillado Se enciende el horno a 180 mientras se prepara la masa. Se baten los huevos con el azúcar hasta que este homogéneo. Se le añad ...

Ingredientes para 4 comensales250 gr de harina de fuerza,175 ml de agua del tiempo,1/2 cucharadita de café de sal,3 gr de levadura seca La harina y la levadura de panadería que he usado es la de Mercadona. En un bol mezclamos la harina con la levadura, a continuaciónle añadimos la sal y el agua. Comenzamos a amasar con los dedos en un principio y con los nudillos después, hasta que la masa se ...

Hoy es turno para unas excelentes albondigas acompañada de una magnifica salsa de cabrales. El queso Cabrales ya sabemos todos su sabor caracteristico por lo que rebajandola con la nata para darle suavidad su resultado nos dara un toque sutil, de jugosidad y de elegancia en esta salsa realizada con las albondigas. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: 20 minutos TIEMPO DE ...

:U: GALLETAS NORUEGAS :U: INGREDIENTES :U: 300 gr. de harina 150 gr. de mantequilla 1 yema cruda 1 yema cocida 70 gr. de azúcar 1 huevo batido para pintar almendras laminadas para decorar PREPARACIÓN :U: En un bol ponemos la harina , hacer un hueco en el centro y echamos la mantequilla el azúcar las yemas cocida y cruda , la c ...

Ingredientes para None comensales250 gr. de requesón ( o queso de Burgos),125 gr. de azucar,120cc. de leche entera,3 huevos,1 cucharadita de zumo de limón,caramelo líquido Precalentamos el horno a 220.En un bol, mezclamos todos los ingredientesybatimos con la batidora eléctrica, hasta conseguir que la mezcla esté uniforme.En una flanera, ponemos caramelo líquido suficiente para cubrir la base de ...

Ingredientes para None comensales3 huevos,1 limón rallado,300 gr. harina,300 gr. azúcar,1 vaso de leche pequeño (vaso vino),1/2 vaso de aceite (vaso vino),1/4 vaso de anis (vaso vino),1 paq. levadura,Azúcar glass,virutas chocolate - Batimos primero, huevos, azúcar, leche, anis y aceite. - Despues añadimos limón rallado, mezclamos harina y levadura y tamizamos y añadimos a la mezcla. ...

Ingredientes para 8 comensales250 gr. de harina.,150 ml. de agua tibia.,100 ml. de aceite de oliva virgen extra.,15 gr. de levadura fresca.,1 cucharadita de pimentón dulce para la masa.,10 gr. de sal.,Para cubrir la masa se mezclara en un vaso un poco de aceite y un poco de pimentón preferiblemente agridulce. En un recipiente añadiremos la harina y el pimentón tamizados con un colador, añadimos l ...

Ingredientes para 8 comensales250 gr. de harina.,150 ml. de agua tibia.,100 ml. de aceite de oliva virgen extra.,15 gr. de levadura fresca.,1 cucharadita de pimentón dulce para la masa.,10 gr. de sal.,Para cubrir la masa se mezclara en un vaso un poco de aceite y un poco de pimentón preferiblemente agridulce. En un recipiente añadiremos la harina y el pimentón tamizados con un colador, añadimos l ...

Ingredientes para None comensales 310 gr de harina de fuerza,175 gr de agua,20 gr de aceite,15 gr de levadura fresca,1 cucharada pequeña de sal Primero colocamos en un bol grande la harina, y desmigamos la levadura en el centro.A continuación, añadimos el aceite y el agua. Amasamos todo durante 10 minutos y, en la mitad del amasado, añadimos la sal. Continuamos amasando con movimientos firmes, ha ...