Brochetas de frutas con crema de coco

Ingredientes para 4 comensales

Mango 1 unidad fresón 200 gr. kiwi 2 unidades yogurt de coco 2 unidades licor de coco 1 chorrito
[imagen=1824617]
Lavar el fresón, quitar los rabitos y trocearlo. Pelar el mango y los kiwis y cortarlos en dados. Ensartar las frutas en las brochetas; se pueden añadir más o hacer con la fruta de temporada. Batir los yogures con un chorrito de licor (optativo) y servir.
Fuente: http://www.cocinavino.com
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Ingredientes para 4 comensalesMango 1 unidad kiwi 2 unidades fresón 6 unidades yogurt griego 2 unidades sésamo 2 cucharadas hierbabuena zumo de limón [imagen=1824618]Pelar el mango y los kiwis y cortarlos en dados del mismo tamaño; lavar los fresones y trocearlos. Ensartar las frutas en las brochetas, regar con una gotas de zumo de limón y pasar por el sésamo, apretando con las manos para que ...

Ingredientes para None comensalesMango 1 unidad papayas 1 unidad kiwi 1 unidad piña (pequeñas) 1 unidad plátanos 1 unidad litchi 12 unidades naranja 2 unidades pomelos 1 unidad coco rallado 1 cucharada menta helado de coco azúcar [imagen=1824732]Pelar las frutas, cortarlas al gusto y colocar en un plato hondo. Exprimir las naranjas y el pomelo, azucarar al gusto y añadir el licor y, por últ ...

Bizcochón de coco y chocolate Ingredientes: Masa de coco: 4 huevos grandes 2 yogures de coco 150 g de coco rallado Un chorrito de licor de coco (optativo) 3 medidas de las de yogur de azúcar 3 harina 1 aceite de girasol 1/2 Royal Masa de chocolate: 4 huevos grandes 2 yogures de coco o limón un chorrito de licor de coco (optativo) 3 medidas de l ...

Ingredientes para 4 comensales Fruta 500 gr. yogurt griego 2 unidades zumo de limón edulcorante líquido Pelamos y troceamos la fruta de temporada (fresón, kiwi, plátano, naranja, piña, etc). La colocamos en un cuenco y la regamos con el zumo de limón. La tapamos con film y la mantenemos en el frigorífico. Mezclamos el yogur con el edulcorante (optativo) y vertemos sobre la fuente en el momento d ...

Ingredientes para 6 comensalesPiña 6 rodajas manzana 3 unidades pera 2 unidades naranja 2 unidades azúcar 4 cucharadas almendras 4 cucharadas [imagen=1824532]Pelar las frutas, cortarlas en trozos iguales, pasarlos por el azúcar y la almendra picada; ensartar las frutas en las brochetas, alternándolas. Colocarlas debajo del grill encendido unos 3-4 minutos y servir. Fuent ...

Ingredientes para 4 comensalesMango 1 unidad leche desnatada 1 taza mandarina 3 unidades yogurt de limón 1 unidad miel 2 cucharadas edulcorante líquido [imagen=1824613]Pelar el mango, trocearlo y colocarlo en el vaso de la batidora. Pelar las mandarinas, quitar las semillas si las tuviera, trocearlas y ponerlas junto al mango. Batir hasta conseguir un batido suave. Agregar el yogur, la miel y ed ...

Ingredientes para 4 comensalesFresón 400 gr. yogurt griego 3 unidades nata líquida 1/2 de taza azúcar glasé 2 cucharadas [imagen=1824190]Lavar el fresón, escurrirlo y quitar los rabitos: reservar 4 ó 5 para decorar. Trocear el resto y añadir los yogures, la nata y el azúcar: batir hasta obtener una crema homogénea. Repartir en copas y mantener en el frigorífico hasta el momento de servir. Decorar ...

Ingredientes para None comensalesGalletas 8 unidades plátanos 3 unidades zumo de limón leche condensada 1 chorrito licor de manzana menta fresas Echar 8 galletas troceadas en un bol, añadir 3 plátanos en rodajas, zumo de 1 limón, un chorrito de leche condensada y licor de manzana. Triturar en batidora. Servir en copas y enfriar. Decorar con trocitos de fresa y menta. ...

Ingredientes para 4 comensales Plátanos 4 unidades mantequilla 2 cucharadas mermelada de fresa 1/2 de taza licor de plátano 2 cucharadas nuez 1/4 de taza nata montada 1 taza fresón 200 gr. helado de fresa 1/4 kg. Poner una cazuela al fuego con la mantequilla y derretirla; agregar la mermelada, el licor y las nueces picadas. Pelar los plátanos, quitar las hebras y cortarlos a lo largo y después a ...

Ingredientes para None comensalesCarne de avestruz 600 gr. fresón 400 gr. orégano 1 cucharada zumo de limón 1 unidad tomillo unas ramitas aceite de oliva sal pimienta naranja 2 unidades limón 1 unidad jengibre 1 cucharada azúcar moreno 2 cucharadas cointreau 1 chorrito [imagen=1825520]Cortar la carne de avestruz en dados no demasiado grandes y poner en adobo con la pimienta, el tomillo, ...