Ingredientes para 4 comensales
Fresón 400 gr. yogurt griego 3 unidades nata (crema de leche) líquida 1/2 de taza azúcar glasé 2 cucharadas[imagen=1824190]
Lavar el fresón, escurrirlo y quitar los rabitos: reservar 4 ó 5 para decorar. Trocear el resto y añadir los yogures, la nata (crema de leche) y el azúcar: batir hasta obtener una crema homogénea. Repartir en copas y mantener en el frigorífico hasta el momento de servir. Decorar con el fresón reservado.
Fuente: http://www.cocinavino.com