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Copas de fresón

Ingredientes para 4 comensales

Fresón 400 gr. yogurt griego 3 unidades nata (crema de leche) líquida 1/2 de taza azúcar glasé 2 cucharadas

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Lavar el fresón, escurrirlo y quitar los rabitos: reservar 4 ó 5 para decorar. Trocear el resto y añadir los yogures, la nata (crema de leche) y el azúcar: batir hasta obtener una crema homogénea. Repartir en copas y mantener en el frigorífico hasta el momento de servir. Decorar con el fresón reservado.
Fuente: http://www.cocinavino.com
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