Naranjas rellenas

Ingredientes para 4 comensalesNaranja (grande) 4 unidades natillas 1 taza cointreau 1/2 de taza claras de huevo 3 unidades azúcar glasé 4 cucharadas almendras 2 cucharadas [imagen=1824283]Cortar las naranjas por la mitad, extraer la pulpa con una cuchara curva adecuada o\r\ncon un cuchillo sin punta con cuidado. Trocear las naranjas y colocarlas en un\r\ncuenco. Regarlas con el licor, revolver y d ...

Ingredientes para 6 comensalesNaranja 6 unidades preparado de natillas 1 sobre claras de huevo 2 unidades azúcar 2 cucharadas [imagen=1824559]Lavar las naranjas, quitar un sombrero y vaciarlas; pasar la pulpa por la licuadora y regoger el zumo. Hacer unas natillas espesas siguiendo las indicaciones del paquete; cuando estén frías, añadir 3 cucharadas del zumo y rellenar las naranjas con esta crema ...

Ingredientes para 4 comensalesNaranja 4 unidades sal 1 pizca agua 2 tazas zumo de naranja 2 tazas azúcar 3 tazas canela en rama 3 ramitas [imagen=1824178]Rallar las naranjas y desechar la ralladura. Extraer el zumo de las naranjas y cortarlas en gajos. Poner los gajos en una cacerola, cubrirlos con agua, añadir sal y cocer unos 30 minutos. Escurrirlos, lavarlos y dejar en remojo unas ...

Ingredientes para 4 comensalesBerenjenas medianas 2 unidades zanahorias 3 unidades cebolla grande 1 unidad tomates maduros 1 unidad queso rallado 4 cucharadas pimienta molida aceite de oliva 2 cucharadas sal [imagen=1824406]Lavar las berenjenas, secarlas con papel absorbente y cortarlas por la mitad en\r\nsentido longitudinal. Extraer la pulpa y picarla; cocer la cáscaras en agua hirviendo con ...

Ingredientes para 4 comensalesNaranja 5 unidades lámina de gelatina 3 unidades huevos 3 unidades azúcar glasé 50 gr. azúcar vainillado 1 cucharadita nata líquida 1 taza cointreau 1 chorrito [imagen=1824361]\r\nLavar una de las naranjas, secarla y rallar la mitad de la cáscara, cortando la otra\r\nmitad en tiritas lo más finas posible. Pelar dicha naranja sin que quede nada de piel\r\nblanca y sep ...

Ingredientes para 4 comensalesNaranja (grande) 2 unidades pomelos 1 unidad agua 1 taza azúcar 2 cucharadas caramelo líquido 1 cucharada cointreau 1/2 de taza clavo de olor 1 unidad [imagen=1824354]Poner el agua en un cuenco de vidrio. Añadir el azúcar y el clavo, remover y tapar con plástico adherente perforado, llevar al microondas y conectar la máxima potencia 2 minutos. Extraer el cuenco y\r\nd ...

Ingredientes para 4 comensalesNaranja 4 unidades mantequilla 2 cucharadas drambuie 1/3 de taza azúcar moreno 2 cucharadas canela en polvo 1 cucharadita almendras 20 gr. yogurt griego 2 unidades agua de azahar 3 gotas [imagen=1824492]Pelar las naranjas, procurando que no quede en ellas nada de piel blanca. Cortarlas en rodajas gruesas y colocarlas en una bandeja. Poner en un cuenco el drambuie con ...

Ingredientes para 2 comensalesNaranja 4 unidades azúcar 4 cucharadas chocolate puro 150 gr. brandy 1/2 de copa Vacía las naranjas y rellénalas de chocolate líquido. Incorpóralo a la naranja con un poquito de brandy. Al final puedes echarle un poco de chocolate rallado por encima. Déjalas en en congelador. Fuente: Receta enviada por Laura

Ingredientes para None comensalesBerenjenas 2 unidades zanahorias 3 unidades cebolla grande 1 unidad tomates maduros 1 unidad queso rallado 4 cucharadas claras de huevo 3 unidades orégano al gusto pimienta molida aceite de oliva 2 cucharadas sal al gusto Lavar las berenjenas, secarlas con papel absorbente y cortarlas por la mitad en sentido longitudinal. Extraer la pulpa y picarla; cocer la ...

Ingredientes para 4 comensalesNaranja 2 unidades mango 1 unidad melocotón en almíbar 2 unidades cointreau 2 cucharadas mandarina 1 unidad natillas 1 taza [imagen=1824583]Pelar las naranjas y el mango, cortarlos en gajos, distribuirlos en los platos; colocar igualmente el melocotón cortado en láminas finas. Incorporar a las natillas aún calientes, la ralladura y el zumo de mandarina, e ...