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Abanico naranja

Ingredientes para 4 comensales

Naranja 2 unidades mango 1 unidad melocotón en almíbar 2 unidades cointreau 2 cucharadas mandarina 1 unidad natillas 1 taza

[imagen=1824583]
Pelar las naranjas y el mango, cortarlos en gajos, distribuirlos en los platos; colocar igualmente el melocotón cortado en láminas finas.
Incorporar a las natillas aún calientes, la ralladura y el zumo de mandarina, el Cointreau y dejar enfriar. Servir las frutas con esta salsa.
Fuente: http://www.cocinavino.com
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