Copas de frutas

Ingredientes para 4 comensales

Fresón 300 gr. pera 1 unidad manzana 1 unidad plátanos 2 unidades naranja 2 unidades yogurt de limón 3 unidades ralladura de limón 1/4 unidades edulcorante líquido
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Quitar las hojitas a los fresones, lavarlos, escurrirlos bien y cortarlos en láminas. Pelar la pera y la manzana, quitarles el corazón y trocear ambas frutas. Pelar los plátanos y cortarlos en rodajas.
Repartir las frutas anteriormente preparadas en 4 copas o cuenco individuales. Extraer el zumo a las naranjas y repartirlo en las copas sobre las frutas.
Poner los yogures en un cuenco, incorporar la ralladura de limón y el edulcorante; mezclar bien y cubrir las copas con esta crema. Refrigerar un poco y servir.
Fuente: http://www.cocinavino.com
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