Ingredientes para 4 comensales
Plátanos 2 unidades naranja 1 unidad frambuesa 150 gr. yogures naturales 2 unidades yogurt griego 1 unidad limón 1/2 unidades ron añejo 2 cucharadas edulcorante líquidoPelamos los plátanos y les quitamos las hebras. Exprimimos la naranja y el limón. Lavamos las frambuesas y las escurrimos muy bien.
Colocamos todas las frutas en un cuenco, agregamos el edulcorante (o azúcar) y el ron, mezclamos bien, tapamos con film de cocina y dejamos 30 minutos en el frigorífico.
Ponemos en el vaso de la batidora las frutas con todo su líquido y los yogures y batimos hasta obtener una crema suave y homogénea.
Repartimos en copas y servimos adornadas al gusto.
Fuente: Cocinavino.com