Brownie de naranja.

  El chocolate y la naranja combinan muy bien juntos así que hoy, que iba a preparar un brownie, se me ha ocurrido mezclarlos.
  El brownie con naranja es muy similar al brownie normal solo que le he añadido ralladura de naranja y el azúcar lo he puesto moreno, y además en vez de frutos secos he puesto pepitas de chocolate negro y blanco. Esta receta la vi hace tiempo en una revista.
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Ingredientes:( molde de 20x20)
150gr. de chocolate de postres.175gr. de mantequilla.4 huevos.150gr. de azúcar moreno.Ralladura de naranja.50gr. de harina.50gr. de pepitas de chocolate negro.50gr. de pepitas de chocolate blanco.                                                        
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Modo de hacerlo:
Funde el chocolate en trozos con la mantequilla, deja que se enfríe.Bate los huevos con el azúcar y echa la ralladura de naranja, sigue batiendo hasta que quede espumoso.Añade el chocolate fundido y la harina tamizada.Por último pon los trocitos de chocolate blanco y negro.                                                 
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Pon la mezcla en el molde forrado con papel de horno.Mete el molde en el horno precalentado a 180º y cuece unos 30 minutos o hasta que esté hecho.                                 
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Acompañado de un poco de helado queda genial.
              
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  Espero que te guste.
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