comunidades

Brownie con cheesecake

Buenas tardes

Hoy traemos un delicioso brownie con cheescake irresistible y muy fácil de hacer. 
Como de costumbre, dejamos los ingredientes y la preparación paso a paso así como un video para tener una idea de cómo tiene que quedar.



Para el brownie:

* Nueces: 50gr
* Huevos: 3 unidades
* Harina de trigo : 120gr
* Mantequilla: 100gr
* Azúcar: 120gr
* Azúcar moreno: 40 gr
* Chocolate negro 150gr
* Cacao en polvo 2 cucharadas

Para la cheesecake: 

* Queso crema: 250gr
* Yema huevo: 1
* Azúcar 50 gr

Elaboración:

Lo primero será echar en un bol el chocolate partido y la mantequilla. Lo llevamos al microondas y lo derretimos.
En otro bol, tamizamos el azúcar, azúcar moreno, harina, el cacao en polvo y añadiremos los 3 huevos. 
Cuando se ha derretido la mantequilla con el chocolate lo removemos para que se integre y lo echamos en el bol que teníamos con el azúcar, azúcar moreno, harina...y lo batimos todo bien con mucho cuidado. Incorporamos las nueces y lo movemos.

Luego cubrimos nuestro molde con papel para hornear para evitar que se pegue, y vertemos la mezcla de brownie. Ponemos el horno a precalentar a 180º.

Toca el turno del cheescake.

En un bol echamos el queso crema, la yema del huevo y el azúcar. Lo batimos bien.
Una vez que esté todo mezclado lo echamos en el brownie y con la ayuda de un palillo lo vamos esparciendo.

Lo dejamos en el horno durante unos 25 minutos aproximadamente a una temperatura de 180º, o hasta que esté hecho. Desmoldamos y aquí tenemos el resultado de nuestro Brownie con Cheesecake

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

Bollería-Bizcochos Chocolate Dulce ...

Hacía tiempo que no preparaba una tarta, postre o dulce que gustara tanto a todos, y con este brownie cheesecake ha sido unánime, les ha encantado. Hasta mi hija que come muy poquito dulce, incluso con excusas, no suele probarlo, esta tarta le ha parecido una maravilla......y me dijo "Mamá, acabo de decidir que este brownie, es mi tarta favorita de la vida" Si eres un amante del brownie ...

cocina hogar recetas repostería
♥ Receta de Brownie Cheesecake con Cerveza ♥Hoy aprenderemos a realizar ésta deliciosa receta de brownie cheescake con cerveza, éstos brownies te harán quedar súper bien con tus familiares y amigos, excelentes para pasar la tarde, para recibir visita, para llevar de obsequio, en fin, te invitamos a disfrutar e intentar ésta receta de brownie cheesecake con cerveza, no te arrepentirás!!! Receta tom ...

♥ Receta de Brownie Cheesecake con Cerveza ♥ Hoy aprenderemos a realizar ésta deliciosa receta de brownie cheescake con cerveza, éstos brownies te harán quedar súper bien con tus familiares y amigos, excelentes para pasar la tarde, para recibir visita, para llevar de obsequio, en fin, te invitamos a disfrutar e intentar ésta receta de brownie cheesecake con cerveza, no te arrepentirás!!! Receta to ...

brownie cheesecake chocolate ...

CHEESECAKE BROWNIE. Un brownie, es un bizcocho de chocolate típico de la gastronomía de EEUU, se llama así por su color marrón oscuro, puede llevar dentro trocitos de nueces, chocolate... se cree que se creó cuando un repostero se olvidó de echarle levadura a su pastel de chocolate. Suelen servirse con helado o nata montada. Voy a cambiar un poco la receta, cambiando el chocolate negro por chocol ...

recetas dulces bizcochos chocolate ...

Brownie Cheesecake, si por si solos estos pasteles están riquísimos no podéis dejar de probar la combinación perfecta que son cuando los preparamos juntos en este pastel, chocolate y queso una mezcla de lo más apetecible y ¡¡Súper deliciosa!! Ingredientes para el Brownie: . 150 g Chocolate negro de repostería 150 g Azúcar 150 g Mantequilla sin sal 50 g Harina de trigo para todo uso o de repostería ...

recetas postres

Hoy traigo una receta muy conocida al otro lado del charco, la receta base es un brownie adaptado a una de esas recetas de moda "red velvet" y con otro ingrediente muy frecuente en este blog el queso. Brownie red velvet cheesecake Los brownies siempre me gustan, así tal y como los presento aquí, en barritas pequeñas, a modo de pequeños bocados, y con ese sabor intenso a chocolate. Algu ...

POSTRES SIN LACTOSA azúcar cacao sin lactosa ...

Esta semana nos hemos puesto finos y hemos dejado la dieta un poco de lado jeje pero bueno, de vez en cuando está bien darse un caprichito. Además, como venía familia de visita, hemos aprovechado para hacer un delicioso brownie cheesecake o brownie marmolado de chocolate y tarta de queso sin lactosa. Y es que ya el nombre te deja babeando…. mmm brownie cheesecake, brownie cheesecake… ...

recetas postres

No podía haberme complicado más pero tenía ganas de probarlo y cuando Mara y Bea de I Love BundtCakes han querido celebrar su I Aniversario, no he podido resistirme a probarlo por fin. No sé cuando ni por qué apareció en mi cabeza, pero ahí estaba esperando a ser elaborado y probado. El resultado es mejorable, viendo las fotos que hay por ahí, pero al menos he dado el primer paso. No he visto nin ...

Cocina con robots Crea tu propio menú Ollas GM ...

INGREDIENTES Para la base de brownie: 125 g de mantequilla 115 g de chocolate 3 cucharadas de azúcar 2 huevos 100 g de harina de repostería 1 cucharada de aceite de oliva Unas pocas de nueces Para el cheesecake: 350 g de queso crema (tipo philadelphia) 1 yogur natural 1 huevo 3 cucharadas de azúcar ELABORACIÓN DE CHEESECAKE BROWNIE En el microondas pongo el chocolate y la mantequilla, en un cu ...

Aperitivo Cheesecake EEUU y Canadá ...

¿Os habéis planteado alguna vez mezclar dos de vuestros postres favoritos? ¡El resultado puede ser espectacular! Es lo que me pasa con este brownie con cheesecake, que mezcla mi postre chocolatero favorito con mi tarta por excelencia. Un boom que os encantará por su sencillez y por el fantástico resultado. ¡No os perdáis la receta! El brownie es unos de mis postres favoritos desde que estuve en ...

POSTRES

BROWNIE RED VELVET CHEESECAKELa combinación del brownie con el cheesecake ha quedado realmente delicioso, con mucho sabor y con un precioso tono rojo...riquísimo!!! Creo que es de ese tipo de recetas es apta para cualquier paladar y os aseguro que hará las delicias de vuestros comensales. Espero que os guste!!! Ingredientes: Para el brownie: 100 gr. harina de reposteria 110 gr. mantequilla 160 g ...