LASAÑA CON BERENJENA.

Hola, hoy, como es lunes, una receta vegetal, para desintoxicarnos un poquito del fin de semana. Es una receta vegetariana, que con un par de cambios se puede convertir en vegana o carnívora. Así todo el mundo puede disfrutar de ella. Aunque se trate de una lasaña, es muy ligera porque sólo lleva verdura y no hincha tanto como la lasaña tradicional con carne y verduras. Pero el sabor es genial y s ...

¿Como se presenta la semana? Yo aquí organizando el menú semanal para no ir apurada todos los días. Y aprovechando que he estado todo el día en la cocina, he preparado una Lasaña de Berenjena para dejarla lista justo solo para calentar. Así mañana puedo ir a hacer unos recados que tengo pendientes con toda la tranquilidad porque la comida ya está lista. Para ver más vídeo-recetas SUSCRÍBETE al ...

LASAÑA DE BERENJENA Otra forma de comer berenjena INGREDIENTES 1 Berenjena6 Lonchas de quesoQueso ralladoAceite de olivaPimientaAlbahaca1 Huevo ELABORACIÓN Cortamos la berenjena en rodajas finas, las pasamos por huevo batido y las freímos en aceite de oliva a fuego suave. Las vamos sacando a papel absorbente para quitar el exceso de aceite. Ponemos una base de rodajas de berenjena en la fuente ...

Esta receta es perfecta para los que estamos a dieta o tenemos alto el colesterol. La llamo "lasaña", pero en realidad no lo es, pues ni siquiera lleva pasta o bechamel.Ingredientes para 1 persona1 berenjena2 lonchas de pavo2 lonchas de queso bajo en grasastomate fritolecheaceitesalPimientaPreparaciónLavamos bien la berenjena, cortamos en láminas finas y las ponemos a remojo en leche con ...

LASAÑA RAPIDA DE BERENJENA Aqui os dejo una receta rapida de esas que preparas cuando vas a pasar toda la mañana en la piscina y cuando llegas a casa no te apetece meterte en la cocina para cocinar.Es facil de hacer y la puedes dejar hecha y cuando llegas a casa solo calentarla un poco en el horno y ya esta.Esta receta la hice cuando estuvimos de vacaciones y nos pasabamos toda la mañana en la pis ...

Una propuesta es comerla sin que pase por el horno y la otra, gratinada Esta Lasaña de butifarra y berenjena la podemos comer, en efecto, de dos formas: tal cual, bañada en la bechamel -a la que añadimos tomate frito- y con el queso en crudo, o gratinada al horno con el aspecto de las lasagnas tradicionales. De cualquier modo está buena. Yo esta vez he optado por hacerlo del primer modo que he des ...

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Hola a todos! Con esta receta hemos pretendido realizar una lasaña un poco más ligera que las tradicionales. Cuando pensamos en lasañas nos viene a la mente un gratinado con bechamel y queso, dor ...

Rica no, riquiiiiisima. La verdad es que cuando se me ocurrió hacer esta receta, no estaba segura de que el resultado fuera el que esperaba. Acostumbrada a las recetas con pasta, se me hacia raro preparar una lasaña que no la llevara. Quizás alguno de vosotros ya había preparado algo parecido, pero para mi ha sido todo un descubrimiento.Ingredientes:- 1 berenjena- 1 calabacin grande- 100 grs de ja ...