Lasaña de berenjena con jamón y Mozarella Lasaña de berenjena con jamón y Mozarella, historia: Hace unos días vi un concurso de recetas, en el que se pedía una receta cuyo ingrediente principal fuera la berenjena y me puse manos a la obra con algo, que me rondaba desde hace tiempo por la cabeza. Por un momento pensé en hacerla totalmente vegetariana, en ese momento me salió la vena española y ...
Lasaña de berenjena con jamón y mozarella Lasaña de berenjena con jamón y mozarella ,historia:Receta de lasaña de berenjena con jamón y queso Hoy tenemos una receta con berenjena espectacular, de esas tan fáciles que se puede poner un día para cenar o como picoteo en una cena de celebración y/o con amigos. Se trata de una lasaña de berenjena con jamón y queso, aunque más que una lasaña, podríamos ...
Hola, hoy, como es lunes, una receta vegetal, para desintoxicarnos un poquito del fin de semana. Es una receta vegetariana, que con un par de cambios se puede convertir en vegana o carnívora. Así todo el mundo puede disfrutar de ella. Aunque se trate de una lasaña, es muy ligera porque sólo lleva verdura y no hincha tanto como la lasaña tradicional con carne y verduras. Pero el sabor es genial y s ...
¿Como se presenta la semana? Yo aquí organizando el menú semanal para no ir apurada todos los días. Y aprovechando que he estado todo el día en la cocina, he preparado una Lasaña de Berenjena para dejarla lista justo solo para calentar. Así mañana puedo ir a hacer unos recados que tengo pendientes con toda la tranquilidad porque la comida ya está lista. Para ver más vídeo-recetas SUSCRÍBETE al ...
LASAÑA DE BERENJENA Otra forma de comer berenjena INGREDIENTES 1 Berenjena6 Lonchas de quesoQueso ralladoAceite de olivaPimientaAlbahaca1 Huevo ELABORACIÓN Cortamos la berenjena en rodajas finas, las pasamos por huevo batido y las freímos en aceite de oliva a fuego suave. Las vamos sacando a papel absorbente para quitar el exceso de aceite. Ponemos una base de rodajas de berenjena en la fuente ...
Una propuesta es comerla sin que pase por el horno y la otra, gratinada Esta Lasaña de butifarra y berenjena la podemos comer, en efecto, de dos formas: tal cual, bañada en la bechamel -a la que añadimos tomate frito- y con el queso en crudo, o gratinada al horno con el aspecto de las lasagnas tradicionales. De cualquier modo está buena. Yo esta vez he optado por hacerlo del primer modo que he des ...
Rica no, riquiiiiisima. La verdad es que cuando se me ocurrió hacer esta receta, no estaba segura de que el resultado fuera el que esperaba. Acostumbrada a las recetas con pasta, se me hacia raro preparar una lasaña que no la llevara. Quizás alguno de vosotros ya había preparado algo parecido, pero para mi ha sido todo un descubrimiento.Ingredientes:- 1 berenjena- 1 calabacin grande- 100 grs de ja ...
INGREDIENTES: - 2 ó 3 Berenjenas (Según tamaño del molde y de las berenjenas) - 500 gr. de carne picada (yo he puesto pollo y pavo mezclada) - 1 Cebolla grande - 3 Dientes de ajo - 2 Zanahorias grandes - 1/2 Pimiento rojo - 1/2 Pimiento verde - Sal - Aceite PARA LA BECHAMEL: - 1/2 Cebolla pequeña - 25 gr. de harina de trigo - 300 ml. de leche (yo he puesto semidesnatada sin lactosa) - Sal - Aceite ...
