Lasaña de butifarra y berenjena

Un divertido contraste de sabores y texturas Esta Lasaña de butifarra y manzana debían ser, en realidad, unos canelones. Pero al no tener placas de canelón en casa, opté por esa otra variante. La verdad es que el envoltorio, siendo importante, no lo es todo en esta receta puesto que el relleno es lo verdaderamente original. Una combinación de la clásica butifarra (que llamarán de distinta forma se ...

Cremoso de calabacín y butifarra ahumada gratinada Esta es una receta de calabacín con butifarra ahumada sencilla de preparar con unos nuevos toques de ahumado que te recordarán a los sabores de la leña y la barbacoa. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 20 minutos Horno: 45 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 kg de calabacines baby 1 butifarra ahumada 2 Cebollas 2 cucharadas de a ...

Lasaña de berenjena con jamón y Mozarella Lasaña de berenjena con jamón y Mozarella, historia: Hace unos días vi un concurso de recetas, en el que se pedía una receta cuyo ingrediente principal fuera la berenjena y me puse manos a la obra con algo, que me rondaba desde hace tiempo por la cabeza. Por un momento pensé en hacerla totalmente vegetariana, en ese momento me salió la vena española y ...

¿Como se presenta la semana? Yo aquí organizando el menú semanal para no ir apurada todos los días. Y aprovechando que he estado todo el día en la cocina, he preparado una Lasaña de Berenjena para dejarla lista justo solo para calentar. Así mañana puedo ir a hacer unos recados que tengo pendientes con toda la tranquilidad porque la comida ya está lista. Para ver más vídeo-recetas SUSCRÍBETE al ...

Hola, hoy, como es lunes, una receta vegetal, para desintoxicarnos un poquito del fin de semana. Es una receta vegetariana, que con un par de cambios se puede convertir en vegana o carnívora. Así todo el mundo puede disfrutar de ella. Aunque se trate de una lasaña, es muy ligera porque sólo lleva verdura y no hincha tanto como la lasaña tradicional con carne y verduras. Pero el sabor es genial y s ...

Me encantan los platos con pasta. Me da igual que tipo de pasta es, pero una lasaña recién salida del horno y si encima lleva berenjenas... me pirra!! El sábado pasado, aprovechando que me quedaba en casa haciendo cosas la preparé. Solo la preparo los días que comemos todos en casa, porque lo que mas me gusta de la lasaña es comerla recién horneada, con el queso fundido... y ésto solo podemos hace ...

Hace algunos días mis amigos de Facilísimo.com se pusieron en contacto conmigo para decirme que la empresa de distribución de frutas y verduras Vivelafruta.com me entregaría en casa una caja de verduras frescas para que las probara y comentara qué tal me ha parecido. La verdad es que, como ya he tenido algunas malas experiencias anteriores, no me lo creía mucho, pero ayer por la tarde me llegó una ...

Vídeo receta, lasaña boloñesa o lasaña de carne fácil: Lasaña boloñesa o lasaña de carne  fácil Dificultad: fácil                    Raciones: 4 personas          Tiempo: 30- 40 minutos Ingredientes: Placas de lasaña; yo he usado 9 placas ya precocidas 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 1 vaso de vino blanco 1/2 kg de tomate natural tritura o si lo preferís salsa de tomate (receta aquí) Ace ...

Lasaña de Verduras, una receta vegetariana, sana y completa y prepara un plato de pasta excelente. Ingredientes: Placas de lasaña Mantequilla 1 Calabacín 1 Berenjena 6 ó 7 cucharadas de pisto (yo lo he comprado ya hecho) Salsa bechamel Elaboración de Lasaña de Verduras: 1. En primer lugar se enciende el horno y mientras, cortamos a rodajas la berenjena y el calabacín, con piel y muy bien enjua ...

La "pasta" nos gusta a todos, gastronómicamente hablando. Su historia nos lleva hasta Cicerón que ya comía de lo que se denominaba en la época"Lagum". Que eran láminas largas de pasta con algún tipo de salsa. Pero la lasaña al horno se hizo popular el plato en el siglo XIII tal y como la conocemos. Los italianos la llaman pasticcio de lasagne y en algunos lugares como Venezuela ...