Buñuelos sin bacalao

Ingredientes para None comensales

Pan duro ajo perejil sal huevos 2 unidades cebolla 1 unidad
Se pone el pan en remojo con agua y se escurre muy bien, se pica ajo y perejil , se le añade sal, se pica o ralla una cebolla que sea grandecita, se le añaden los huevos y se mezcla todo muy bien, chafandolo con un tenedor, para que no queden trozos gruesos. Se cogen cuchadas y se van friendo en aceite muy caliente, hasta que esten doraditos.
Fuente: PILAMO
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Ingredientes para None comensalesPan de baguette 1 rebanada champiñones 1 bandeja cebolla grande 1 unidad ajo perejil Freír la cebolla sin que se queme. Incorporar los champiñones y rehogar. Añadir el ajo y el perejil, montar sobre el pan y servir. Fuente: NUNU

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Ingredientes para 4 comensalesMejillones 1 kg. cebolla 1 unidad vino blanco 1 vaso aceite de oliva 5 cucharadas laurel 2 unidades ajo 2 dientes perejil 1 ramillete sal 1 pellizco Se pica la cebolla, el ajo y el perejil y se reservan. Ponemos aceite en una cazuela de barro plana a fuego no muy fuerte, se añade la cebolla y se fríe hasta que esté dorada. Incluimos la picada del ajo y el perejil y ...