Rellenos de pan

Ingredientes para None comensales

Pan duro huevos 2 unidades sal ajo perejil cebolla aceite

Poner el pan en remojo y escurrir muy bien. Chafar el pan remojado con un tenedor y añadir los dos huevos. Mezclar bien y añadir sal. Picar una cebolla grande junto con el perejil y el ajo y añadir.Mezclar todo bien. En una sartén con abundante aceiite bien caliente, ir friendo cucharadas de ésta masa, hasta que estén doraditos.
Fuente: PILAMO
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