Albondigas

Ingredientes para None comensalescarne picada,huevo,ajo en polvo,perejil,pan rayado,harina,aceite,sal y pimienta,zanahoria,puerros,vino blanco,caldo avecrem,pimiento verde,garbanzos cocidos,una hoja de laurel primero hacemos las albondigas como casi todo el mundo: combinamos la carne picada, el ajo en polvo, el huevo batido, el perejil, salpimentamos, el pan rallado,.. una vez mezclado todo form ...

Ingredientes para None comensalesCarne picada 1 kg. jamón 6 lonchas cebolla 1 unidad huevos 2 unidades pan rallado 3-4 unidades ajo perejil aceite vino blanco 1 vaso almendras 12 unidades pimienta laurel 1 hoja curry al gusto En un bol se mezclan la carne, el jamón picado, los huevos, el ajo picadito, el pan, sal y un poco de pimienta. Se forman las bolas, se pasan por harina y se fríen ...

Ingredientes para 1 comensalesCarne de avestruz 125 gr. sepia huevo 1 unidad ajo perejil cebolla piñones pan rallado harina chocolate puro 1/2 de pastilla caldo vino tinto 1/2 de vaso [imagen=1825488]Pique el ajo, el perejil y la cebolla muy finamente. Mézclelo con la carne picada y los piñones. Luego haga albóndigas pequeñas, páselas por el pan rallado y fríalas en abundante aceit ...

Ingredientes para 4 comensalesCarne picada 3/4 kg. ajo 2 dientes perejil cebolla 1 unidad sal vino 1 chorro huevo 1 unidad pan rallado harina manzanas golden 4 unidades pastilla de caldo 1 unidad coñac 1 chorro agua 1 vaso grande Se pone 3/4 de carne picada de cerdo en un bol y se pica ajo, perejil, cebolla, sal, un chorito de vino, un huevo y pan rallado, y se amasa bien , Se coje una b ...

Ingredientes para 4 comensalesCarne picada 3/4 kg. ajo 2 dientes perejil cebolla 1 unidad sal vino 1 chorrito huevo 1 unidad pan rallado harina aceite manzanas golden 4 unidades caldo 1 pastilla agua 1 vaso grande Se pone 3/4 de carne picada de cerdo en un bol, se le pica ajo , perejil y cebolla. Se echa sa,l un chorito de vino, un huevo y pan rallado, y se amasa bien . Se coje una bola ...

Ingredientes para None comensalesCarne picada de cerdo 1/2 kg. carne picada de ternera 1/2 kg. paté de cerdo 2 latas cebolla 1 unidad ajo 2 dientes perejil 1 ramita aceite d eoliva pan rallado 4 cucharadas harina azafrán hebras laurel 1 hoja vino blanco 1 vaso Se pica la carne, la cebolla los ajos y el perejil en casa o en el mercado. Se le agrega el paté, los 2 huevos batidos y el pan rall ...

Ingredientes para None comensalescarne picada,1 cuña de queso,1 huevo,pan rallado,1 diente de ajo,leche,aceite,1 bote de setas variadas en conserva,1 bric de nata,1 cebolla,tomate frito,orégano Preparamos las albóndigas, mezclando la carne con el ajo bien picadito y el huevo. Echamos pan rallado , un poco de leche y lo guardamos en la nevera, tapado con film transparente, al menos una h ...

Ingredientes para None comensalesCarne picada 500 gr. ajo 2 dientes perejil picado sal 1 cucharada huevo 3 unidades pan de molde 2 rebanadas leche 1 platito pan rallado margarina bacon ahumado queso [imagen=1828602] Ponemos la carne picada en un bol y le añadimos 2 dientes de ajo muy picaditos, perejil picado, sal, 1 huevo y 2 rebanadas de pan de molde (o de miga de pan) untado en leche ...

Ingredientes para None comensalesCarne picada 1 kg. sal al gusto pimienta al gusto orégano al gusto perejil al gusto pan rallado huevo 1 unidad guisantes huevo duro 1 unidad zanahoria 1 unidad [imagen=1829003]Se coge la carne picada y se condimenta con la sal, la pimienta, el orégano y el perejil. Después, se le cha el pan rrallado y un huevo y se forma una masa. A continuación se pone e ...

Ingredientes para 4 comensalesCarne/huevos/pan molido/aceite/ajo y perejil 1 kg. huevos 3 ajo 3 dientes perejil al gusto pan rallado aceite de oliva Salpimentar los filetes de ternera;batir los 3 huevos y agregar ajo y perejil picados. Después, echamos en el huevo los filetes y los rebozamos con el pan rallado por ambos lados. Calentar una sartén con abundante aceite y freir cada filete 2 m ...