Cachapas

Elmaízcomoprotagonista de la cena y el desayuno. Ingredientes: 4 tazas de granos de maíz tiernos molidos. 1/2 cucharadita de sal. 3//4 taza de azúcar. 1 taza de agua. 1 cucharada de aceite. Preparación: Mezcla en un envase el maíz molido con el agua, la sal y el azúcar. Calienta un budare o sartén de teflón a fuego medio y engrásalo con papel absorbente. Con l ...

Hola! hoy te traigo otra receta típica venezolana: CachapasSe atribuye el origen de la cachapa a la región central venezolana, los indígenas que, habitaban esa zona antes de la llegada de los españoles, cultivaban el maíz y lo consideraban un regalo de los dioses. La cachapa es una torta fina de maíz tierno molido, que recuerda un poco a las tortitas o pancakes.Yo las preparo así:Ingredientes450 g ...

Ingredientes para 4 comensales Col 4 hojas carne de cerdo 125 gr. carne de cordero 125 gr. arroz 2 tazas caldo de carne 4,1/2 de taza cebolla mediana 1 unidad aceite de oliva 4 cucharadas mantequilla 2 cucharadas queso rallado 1 cucharada sal pimienta blanca molida Calentamos el aceite y freímos la cebolla picada finamente hasta que se dore. Agregamos la carne y rehogamos a fuego vivo. Añadimos ...

Ingredientes para None comensalesFondo de tarta de pasta quebrada 1 unidad limón 2 unidades yemas de huevo 4 unidades sal harina de maíz 4 cucharadas azúcar 425 gr. mantequilla 20 gr. claras de huevo 4 unidades [imagen=1824815]Se ponen a hervir 35 cl. de agua. Se añaden 250 gramos de azúcar y una pizca de sal. Se deslía la harina de maíz en cuatro cucharadas soperas de agua fría y se vierte de g ...

Ingredientes para 5 comensalesMaíz 3 mazorcas agua 2 tazas manteca 3 cucharadas arroz 400 gr. sal 1 cucharada azúcar 1 cucharada pimienta 1 cucharada Pele las mazorcas de maíz y desgránelas. Ponga a cocinar las tusas del maíz (las tusas es lo que queda después de haber desgranado la mazorca), en agua y déjelas hervir hasta que esa agua quede reducida a 2 tazas. Mientras se hierven las tusas, s ...

El hummus es perfecto para acompañar cualquier platillo. Lo mejor es que el hummus es más fácil de preparar de lo que se cree. Espero que este receta de hummus te guste. Por esta, y otras recetas saludables y deliciosas no dejen de seguirme: En Facebook: https://www.facebook.com/sfrecipes Blog: http://www.superfrecipes.com Porque todas las celebraciones deben comenzar con un buen picoteo, les d ...

Ingredientes para 4 comensales4 FILETES DE PECHUGA DE POLLO,5 CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA DE TRIGO,1 HUEVO,ACEITE DE GIRASOL,1 VASO DE CERVEZA,SAL Y PIMIENTA,00 ml DE CALDO DE POLLO,1 LIMÓN,1 CUCHARADA SOPERA DE SALSA DE SOJA,1 CUCHARADA SOPERA DE VINAGRE DE MANZANA,4 CUCHARADAS SOPERAS DE AZÚCAR,2 CUCHARADITAS DE MAIZENA (HARINA DE MAÍZ) INGREDIENTES (4 PERSONAS):- 4 FILETES DE PECHUGA DE POLLO ...

Ingredientes para 4 comensales4 FILETES DE PECHUGA DE POLLO,5 CUCHARADAS SOPERAS DE HARINA DE TRIGO,1 HUEVO,ACEITE DE GIRASOL,1 VASO DE CERVEZA,SAL Y PIMIENTA,00 ml DE CALDO DE POLLO,1 LIMÓN,1 CUCHARADA SOPERA DE SALSA DE SOJA,1 CUCHARADA SOPERA DE VINAGRE DE MANZANA,4 CUCHARADAS SOPERAS DE AZÚCAR,2 CUCHARADITAS DE MAIZENA (HARINA DE MAÍZ) INGREDIENTES (4 PERSONAS):- 4 FILETES DE PECHUGA DE POLLO ...

Ingredientes. 1 kilo de harina todo uso, 1 cucharada de levadura,media taza de agua tibia, 3 y media cucharadas de azucar, 1 taza de leche liquida, 6 cucharadas de margarina, 1 cucharadita de sal, 5 huevos, 1 kilo de jamon ahumado rebanado, 300 gramos de tocineta, 200 gramos de aceitunas rellenas, 200 gramos de uvas pasas sin semillas, 1 cucharaditas de agua. Preparacion coloque la levadura con el ...

Ingredientes para 100 comensales1 kilo de harina todo uso 1 cucharada de levadura,media taza de agua tibia 3 y media cucharadas de azucar 1 taza de leche liquida 6 cucharadas de margarina 1 cucharadita de sal 5 huevos 1 kilo de jamon ahumado rebanado 300 gramos de tocineta 200 gramos de aceitunas rellenas 200 gramos de uvas pasas sin semillas 1 cucharaditas de agua coloque la levadura con el agua ...