Canapés de pepinos rellenos

Y QUE VIVA EL PEPINO ESPAÑOL!!!!Ante la desalmada campaña que han sufrido los pepinos, hemos decidido apoyar a nuestros agricultores haciendo recetas con pepino español, buenísimo, terso, suave, lleno de sabor y SIN BATERIAS E-COLI. Estos canapés de pepino están buenísimos y justo hoy resultan deliciosos con este calor. Con esta receta me uno a la propuesta del blog "la flor del calabacin" (www.la ...

Ahora que llega el buen tiempo,van apeteciendo comidas más ligeras y frescas, hoy os traigo esta receta del clasico de todos los veranos, el pepino, aunque es cierto que ya se consumen durante todo el año. INGREDIENTES: 4 Pepinos 1 lata de atún2 cucharadas de maiz dulceun poco de mayonesaOpcional , gazpacho, mix de lechugas... Lavamos los pepinos ,cortamos los dos extremos para que tenga base ,ha ...

En España está a punto de llegar el verano y las fruterías ya están llenas de la fruta, verduras y hortalizas propias de esta estación. Uno de los vegetales típicos de los meses estivales es el pepino, refrescante, perfecto para servir con el gazpacho y aderezar ensaladas. Además de su refrescante sabor, es una hortaliza con propiedades diuréticas, con gran contenido en agua y con muy pocas cal ...

Ingredientes para 4 comensales Pepino 4 unidades cebolleta 1 unidad arroz de grano largo 150 gr. hueva de mújol 2 cucharadas alcaparras 1 cucharada filete de anchoa 12 unidades aceite de oliva 3 cucharadas salsa de soja 1 cucharadita sal pimienta molida Lavar los pepinos muy bien y secarlos con papel absorbente. Pelarlos a tiras alternas. Cortarlos en 2-3 trozos. Vaciarlos y salarlos ligeramente ...

Nuestra alidada de hoy para comer bien es la fibra y las hortalizas..., unos barquillos de pepinos rellenos con ensalada de arroz, con quinoa y otros cereales. Si no encuentras la quinoa, también la puedes hacer solo con arroz.La quinoa:En el pasado fue el alimento principal de los incas y, debido a sus riquezas alimentarias en; vitaminas y proteínas, hoy tiene muchos adeptos."Quinoa" es una palab ...

Ingredientes para 4 comensales- Ingredientes: 2 pepinos españoles medianos 1/4 de fiambre de pavo una tarrina de 300 gr de queso fresco aceite de oliva sal 5 pimientas molidas y orégano - Elaboración: Pelamos los pepinos y los cortamos cada uno de forma horizontal en 3 laminas de grosor como un dedo. Le ponemos un chorreón de aceite y una poquita sal. Ponemos el fiambre cortado al mismo ancho enc ...

Ingredientes 4 y 1/2 pepinos 250 g de yogur natural desnatado 2 dientes de ajo 1 cebolleta 2 limones 2 rodajas de melón2 tomates Menta fresca 3 cucharadas de aceite de oliva virgen Sal y pimienta Sal en escamas Preparación Lavamos los pepinos, los cortamos en rodajas quitándoles las puntas y los ponemos en un bol junto con la cebolla cortada en juliana, los ajos laminados, sal y pimie ...

1º plato; Ingredientes ; -Un calabacin grande, -jamón tacos, dos huevos cocidos, -Queso tierno,palitos de chaka,(surimi de pescado), -queso rallado,un poquito de mantequilla: Elaboración; Cocemos el calabacin al dente, lo cortamos por mitad ,vaciando el centro con cuidado, en una fuente mezclamos la pulpa de los calabacines,el huevo cocido,los palitos de chaka,los trocito ...

Ingredientes para 4 comensalesTomate natural triturado cebolla pimiento verde atún 2 latas queso patatas 8 unidades jamón dulce [imagen=1828846]Pelamos las patatas y cortamos en rodajas de 5 cm y las lavamos. Cogemos una cazuela y las hervimos. En una sartén aparte hacemos un sofrito con la cebollita muy picadita y el pimiento verde, le hechamos las dos latas de atún (vaciando el acei ...

Ingredientes para 4 comensales4 rebanadas de pan de molde sin corteza,4 cucharadas de queso de untar bajo en grasas,200 g. de salmón ahumado,4 nueces de California,2 pepinos 1. Ponemos la rebanada de pan entre dos films transparentes y con la ayuda del rodillo la aplastamos un poco. Retiramos el film y untamos con el queso, ponemos el salmón y en un borde, las nueces. Hacemos un rollito y reserva ...