Canapés de pepinos rellenos

Ahora que llega el buen tiempo,van apeteciendo comidas más ligeras y frescas, hoy os traigo esta receta del clasico de todos los veranos, el pepino, aunque es cierto que ya se consumen durante todo el año. INGREDIENTES: 4 Pepinos 1 lata de atún2 cucharadas de maiz dulceun poco de mayonesaOpcional , gazpacho, mix de lechugas... Lavamos los pepinos ,cortamos los dos extremos para que tenga base ,ha ...

En España está a punto de llegar el verano y las fruterías ya están llenas de la fruta, verduras y hortalizas propias de esta estación. Uno de los vegetales típicos de los meses estivales es el pepino, refrescante, perfecto para servir con el gazpacho y aderezar ensaladas. Además de su refrescante sabor, es una hortaliza con propiedades diuréticas, con gran contenido en agua y con muy pocas cal ...

Ingredientes para 4 comensales Pepino 4 unidades cebolleta 1 unidad arroz de grano largo 150 gr. hueva de mújol 2 cucharadas alcaparras 1 cucharada filete de anchoa 12 unidades aceite de oliva 3 cucharadas salsa de soja 1 cucharadita sal pimienta molida Lavar los pepinos muy bien y secarlos con papel absorbente. Pelarlos a tiras alternas. Cortarlos en 2-3 trozos. Vaciarlos y salarlos ligeramente ...

Nuestra alidada de hoy para comer bien es la fibra y las hortalizas..., unos barquillos de pepinos rellenos con ensalada de arroz, con quinoa y otros cereales. Si no encuentras la quinoa, también la puedes hacer solo con arroz.La quinoa:En el pasado fue el alimento principal de los incas y, debido a sus riquezas alimentarias en; vitaminas y proteínas, hoy tiene muchos adeptos."Quinoa" es una palab ...

Hola a todos!! aquí les traigo una  receta sencilla y rápida, son pepinos rellenos de pollo, están super ricos, saludables y se hacen en un plis-plas. Son ideales tanto para la comida como para la cena, los pueden acompañar con lo que gusten. Espero que los disfruten y como siempre los hagan en casita!!. Ingredientes: 1 pepino. 200 gr de pechuga cortada en cuadritos. 1/2 cebolla en cuadritos. 1/2 ...

Ingredientes para 2 comensales pepino,queso de cabra,queso blanco 0%,queso fresco cremoso 0%,huevas de Lumpo,eneldo,sal,chorro de aove Pelamos el pepino con un pelador y conservamos las tiras de la piel las podemos escalfar 3 minutos, para que sean más manejables, escurrir y reservar.Cortamos los pepinos en trozos iguales y los vaciamos parcialmnte dejando un fondo de 1 cm.Mezclamos ...

Maravillosa ensalada de pepinos y menta, fresca y muy sana Hola a tod@s, ya se nos acerca la primavera y las ensaladas ya apetecen!! Aquí traigo una muy rica, fácil de preparar y sobre todo sana!! Es preparada con pepinos y hojas de menta, una combinación perfecta y un aderezo a base de yogur y limón que le da un toque maravilloso!! Ingredientes: 4 pepinos8 ramas de hojas de menta1 yogur natural d ...

Ingredientes para 4 comensales- Ingredientes: 2 pepinos españoles medianos 1/4 de fiambre de pavo una tarrina de 300 gr de queso fresco aceite de oliva sal 5 pimientas molidas y orégano - Elaboración: Pelamos los pepinos y los cortamos cada uno de forma horizontal en 3 laminas de grosor como un dedo. Le ponemos un chorreón de aceite y una poquita sal. Ponemos el fiambre cortado al mismo ancho enc ...

Y QUE VIVA EL PEPINO ESPAÑOL!!!!Ante la desalmada campaña que han sufrido los pepinos, hemos decidido apoyar a nuestros agricultores haciendo recetas con pepino español, buenísimo, terso, suave, lleno de sabor y SIN BATERIAS E-COLI. Estos canapés de pepino están buenísimos y justo hoy resultan deliciosos con este calor. Con esta receta me uno a la propuesta del blog "la flor del calabacin" (www.la ...