Como hacer ensalada Alemana,original y riquísima

La Cocina De Juani Ensalada alemana con manzana Ingredientes: 1 kg. de patatas 4 salchichas de Frankfurt 2 manzana ácida 8 pepinillos en vinagre 1 taza de mahonesa medio yogur natural sin azúcar 1 cucharada de mostaza media lechuga 1 rábano limón aceite sal Preparación: Hervimos las patatas bien lavadas, con su piel. Las pelámos, cortamos a dados y rociamos, antes de que se enfríen con 3 cuc ...

INGREDIENTES:-4 patatas medianas.-1/2 cebolla morada.-1 paquete de salchichas de Frankfurt.-4 cucharadas de mayonesa.-3 cucharadas de nata liquida.-4 pepinillos en vinagre.-2 cucharadas de alcaparras.-2 cucharadas de mostaza de Dijon.-Sal y pimienta.PREPARACIÓN:Poner las patatas enteras y con piel a cocer en una cazuela con agua y abundante sal. Dejar cocer hasta que al pincharlas estén blandas. C ...

En ninguno de mi tres viajes al Alemania he probado esta ensalada tan "alemana", Y eso mismo le decía yo a Carlos cuando la publicó el año pasado. Buscando en mi libro de cocina tradicional alemana tampoco encontré la receta, por lo que finalmente me decanté por su receta. Una receta que ha triunfado en casa, y que nos ha gustado tanto que se va a convertir en habitual de nuestra cocina. Buscando ...

Hoy vamos con una receta alemana, la ensalada alemana es ideal para acompañamiento de pescados ahumados, cocidos o al vapor.A simple vista, tiene un claro parecido a la ensaladilla rusa pero vereis luego como varia los ingredientes. Aquí dejo la elaboración por si alguno se anima a probarla.A continuaciónIngredientes: 180g salchichas frankfurt 1.2 kg patatas 2 cebollas tiernas 2 cdas de alcaparra ...

Es una ensalada muy apetitosa y sencilla, la hago a menudo pero siempre se me olvida hacer fotos al plato. En esta ocasión no se me pasó.Kartoffelsalat significa sencillamente ensalada de patatas.Tiene una larga tradición en Alemania,en Austria y enCroacia, aunque en los dos últimos no se le pone mayonesa. Dependiendo de la región de Alemania (norte o sur) en la que se prepare o no lleva salchicha ...

La ensalada de patatas es un plato muy conocido de la cocina alemana. Compuesto principalmente de patatas cocidas y acompañadas de otros diferentes ingredientes que se diferencian dependiendo de la zona en que se haga, aunque el ingrediente común e imprescindible son las patatas.Con respecto a la salsa se puede elaborar con mayonesa, yogur o nata, y se le puede añadir , pepinillos, restos de carn ...

Otrareceta ideal para los días de calor es la Ensalada Alemana, se puede preparar conosin mayonesa como tu prefieras, si la quieres sin mayonesa prepara una vinagreta conaceite y vinagre o limón.Los pepinillos y las salchichasson alemanes, los pepinillos son con especies y agridulces, más suaves que los que se preparan en vinagre.Y las salchichasson más grandes y tienen un toque ahumado. Yo los co ...

Hola amigo@s!La Kartoffelsalat ("ensalada de patata") es uno de los platos más conocidos de la cocina alemana y está riquísima. Su preparación e ingredientes se diferencian de unas zonas a otras y existen dos variantes: con o sin mayonesa. Yo he preparado la versión con salsa de mayonesa que suele llevar también pepinillos encurtidos, huevo, (e incluso manzana), además de trozos de salchicha. Para ...

Parece que ya se han pasado los fríos y comienza el veranito, así que os voy a dejar una ensalada muy rica para que la hagáis durante estos meses. Es parecida a nuestra ensaladilla rusa, pero con un toque distinto. Como suele pasar en casi todas las ensaladas, ya sabéis que podéis modificar los ingredientes a vuestro antojo en función de los productos que tengáis en la nevera.Ingredientes:- 2 pata ...

Esta ensalada alemana es una ensalada la mar de sencilla donde el ingrediente principal es la patata.En realidad esta es un versión de las ensaladas alemanas donde hay multitud de variantes y donde el ingrediente en común es la patata, el resto varían de una zona a otra.En cualquier caso os diré que la combinación de sabores es perfecta y te hará viajar a este país. Es perfecta para picnic, para l ...