Cómo hacer la tortilla de patata perfecta

Para 6 a 8 personas Te traigo una tortilla de patatas sin huevo, una alternativa perfecta para todos aquellos que no pueden comer huevo, pero quieren disfrutar de una tortilla de patatas. El resultado es una tortilla de patatas o tortilla española rica, tierna y jugosa y además de ser apta para intolerantes al huevo, es completamente vegana, sin gluten y sin lactosa. Te aseguro que te encantará y ...

Qué rica está la tortilla de patatas! Es un plato tan típico de la cocina española y está tan buena, que dudamos que haya una casa en este país en la que no se haga. En cada familia tienen su forma de hacer la tortilla española de papas (con o sin cebolla, más o menos cuajada, con más o menos huevo, más o menos gruesa...), y en esta entrada te vamos a mostrar cómo la hacemos en la nuestra. Como pu ...

¿Cuál es el mejor (Uno de los MejoreS) plato del MUNDO?Pues sencillo, La TORTILLA DE PATATA.¿A quién no le gusta?Además es un plato muy socorrido, fácil y con el cual SIEMPRE triunfas, estés donde estés.No se si habéis salido fuera de España en alguna ocasión, en mi caso, las veces que he podido ir de vacaciones, trabajo o visitas fuera de España, además de pedirme que les bailara flamenco, cosa q ...

Esta receta me gusta especialmente porque es muy sencilla de hacer y está muy rica. Hay que hacerla un par de veces hasta que queda perfecta, porque sobretodo al principio es fácil que se quede la patata dura o que no cuaje bien, ¡o que se caiga al darle la vuelta!Ingredientes:- 3 patatas (una grande y dos pequeñas, éstas últimas más o menos del tamaño del puño de tu mano)- 2 huevos- 1/2 cebolla- ...

Me encanta la tortilla de patata,probando y probando he descubierto un truco para que quede perfecta,una patata mediana por cada huevo que se eche, a mí me queda en su punto.Bueno como se suele decir para gustos colores, a mi me gusta que quede jugosa pero sin que el huevo esté crudo.

Hoy me apetecía poneros esta rica tortilla de patata con calabacín, queda muy jugosa y sabrosa. Una manera diferente de que los más pequeños de la casa coman verduras y los no tan pequeños. Jejeje. Es muy socorrido si tienes visitas inesperadas, en casa siempre solemos tener, patatas, huevos y cebolla como mínimo ( el calabacín no siempre, pero hoy toca tortilla de patata con calabacín). Si quiere ...

A veces lo que parece a simple vista muy fácil resulta ser complicado. Eso es lo que ocurre con la tortilla de patatas. Todo el mundo la sabemos hacer pero no a todo el mundo le sale bien.La puedes hacer con cebolla o sin ella, partir la patata a laminas o a dados pero que te quede jugosa y esponjosa, eso ya es otro cantar.Es curioso como una receta que es si cabe la más popular de nuestra gastron ...

.Tortilla de patata rellenaLa tortilla de patata es uno de los platos que más orgullo me produce dentro de la gastronomía española. Tan pocos ingredientes son capaces de conseguir una obra de arte gastronómica y hoy le vamos a añadir alguno más para conseguir un nuevo resultado.Yo veo la foto y directamente me dan ganas de levantarme del asiento y hacer una tortilla similar, digo bien similar, por ...

Descubre todos los tipos de tortillas que puedes preparar: desde las tradicionales tortillas de patata y francesa, hasta rellenas, con verduras, sin huevo, al horno... Y te damos recetas para que pruebes las distintas opciones.

Como hacer una tortilla de patatas con cebolla muy jugosaComo hacer una tortilla de patatas con cebolla muy jugosa ,historia:Hoy os tengo preparado un monográfico sobre cómo hacer una tortilla de patatas con o sin cebolla, bien cuajada o casi líquida, muy gruesa o fina...Estas cuestiones generan diversos debates sobre cómo es la tortilla de patata perfecta. Hay gente a la que le gusta con cebolla, ...