Cómo hacer salsa de coco para pescado, camarones y pollo

Hoy en Sabor Autentico te enseñaremos a preparar una deliciosa Salsa de coco la cual puedes usar para platos de pescado, camarones, pollo y otros.

Posee un sabor fresco y particular además que su contextura es suave séque te encantara.


Receta de Salsa de Coco

Ingredientes:


1 Tomate

2 Cebolla

Ají verde

Aceite

Salsa de tomate

Sal

Pimienta

Orégano

Mecha de coco


Preparación de la Salsa de Coco

salsa de coco preparación
Preparando una rica salsa de coco para nuestros camarones

 Lo primero que haremos será picar el tomate, la cebolla y el ají. Luego pondremos a calentar un sartén y sofreímos los vegetales.

Mientras se va sofriendo le añadimos la pimienta, el orégano y la sal y removemos.

Dejamos que esto se sofría durante 5 minutos (Dejando que se dore un poco) Pasado este tiempo añadimos la salsa de tomate (Una cucharadita) y hacemos que se integre la mezcla.

Cuando todo esto ya esté integrado vamos añadiendo la leche poco a poco y removemos bien durante 10 minutos.

Tutorial paso a paso como hacer una Salsa de Coco



Y así que nuestra deliciosa salsa de como!



¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
Etiquetas: Recetas

Relacionado

Esta receta de cangrejos con coco es muy común en república dominicana y no es nada fácil conseguir la receta, pero en sabor autentico te vamos a enseñar como preparar cangrejos con coco paso a paso.Puedes acompañar tus cangrejos al coco con plátanos o papas fritas ya que con la salsa del coco tendrán un sabor exquisito.En otros países esta receta es llamada encocados de cangrejos y prácticamente ...

Print Receta de Camarones al Coco 5 from 1 vote Course: LunchCuisine: MediterraneanDifficulty: Medium Servings4servingsPrep time30minutesCooking time20minutesCalories120kcal ¿Te gustaría probar un alimento salado y agridulce a la vez? Si la respuesta es ¡Sí! y además te gustan los camarones, entonces te tenemos una gran sorpresa. Se trata de una receta de camarones al coco que es muy rica y ...

Ingredientes: (Receta para 04 raciones)1 camarón grande (jumbo)15 camarones medianos1/2 taza de aceite vegetal1 cucharada de ajo picado2 tazas de cebolla roja picada1 taza de tomate picado1 cucharada de ají panca molidoSalPizca de pimientaPizca de cominoPizca de orégano2 tazas de trigo pelado1/2 taza de queso fresco trituradoPreparación:Limpiar los camarones. Dejar el camarón grande entero con cab ...

Inicio informando que no tengo una obsesión con los productos del mar aunque si así parece, estos días tengo a mi madre de visita en casa, ella nacida y criada en el pacifico colombiano no puede prescindir por periodos muy largos de algún plato realizado a base de mariscos, así que para mimarla un rato y demostrarle que yo también inicio a reflejar la herencia culinaria le prepare este pescado con ...

¡Bienvenidos y bienvenidas a un nuevo viaje culinario de Paulina Cocina! Hoy nos trasladamos a las costas del Pacifico para saborear unos riquísimos Camarones al coco. Un plato riquísimo lleno de sabor, que combina la frescura de los mariscos con el dulzor y la textura crujiente del coco rallado. En esta nota les vamos a contar todo acerca de esta delicia gastronómica, su origen, las variantes y s ...

Este es un plato originario de Republica Dominicana el cual puedes realizar con casi cualquier pescado pero en este caso usaremos el Filete de Mero.Este plato puede estar acompaña con un poco de arroz, frito o papa y es ideal para compartir en familia y hacerlos disfrutar de un rico almuerzoNada más rico que degustar un pescado de Mero en salsa de coco ¿Pero cómo puedo realizarlo? pues hoy en Sabo ...

Salsa curry con leche de coco Las recetas de salsa suelen quedar deliciosas si seguimos bien los pasos para su preparación. El curry siempre le da un toque fuerte a nuestros platos, y hacer una salsa de curry puede ser la mejor opción para una receta con pollo o una salsa para arroz. Sin embargo, a muchas personas no les agrada cuando ese sabor es tan marcado, así que en esta oportunidad hemos dec ...

SÁNDWICH THINS DE LOMO DE CERDO CON SALSA CRIOLLA Y AJÍ No he podido evitarlo. Tenía que traeros este sandwich desde la misma Lima para que entendiérais lo que es la cocina peruana y cómo me sorprendió tan gratamente cuando llegué allí. Una de las cosas que más me llamó la atención cuando llegué a Lima, que no sé si lo he dicho ya en mis anteriores recetas peruanas, fue la venta de comida en la c ...

Esta pasta es una versión vegetariana, de una receta que creé hace un par de años, con algunos cambios por aquí y por allá para mejorarla.A diferencia de la anterior esta no tiene pollo, ni alcaparras, pero está igual de rica, con la ventaja de ser apta para vegetarianos.El ingrediente principal es el ají dulce, que es un tipo de ají que no pica y que otorga un sabor especial a los guisos, sofrito ...