El dia de hoy estaremos preparando unas deliciosas cookies de chocolates, no me puedo creer la receta tan sencilla que traigo hoy, son unas galletas o cookies con 2 chocolates, se preparan en muy poco tiempo y aguantan perfectamente durante una semana, aunque te puedo asegurar que te las vas a comer antes porque están buenísimas. Te dejo el vídeo a continuación para que veas que se preparan enseguida.
Ahora vamos a ver los ingredientes que necesitamos y cómo preparar estas deliciosas galletas.
Ingredientes
Chocolate negro
Chocolate blanco
Harina
Mantequilla
Azúcar moreno
Huevo
Esencia de vainilla
Levadura química (polvo para hornear)
Sal
Preparación
1- Empezaremos mezclando el azúcar con la mantequilla, después iremos añadiendo el resto de ingredientes menos los dos tipos de chocolate
2- Una vez que tengamos la masa homogénea añadiremos los 2 chocolates y mezclaremos bien
3- Dejaremos reposar la masa en el frigorífico
4- Después del reposo cogeremos pequeñas porciones de la masa y las pondremos en una bandeja apta para el horno, las hornearemos y ya podremos disfrutar de unas deliciosas galletas con dos chocolates.
Si te ha gustado esta receta no puedes perderte las otras dos propuestas que te traigo!!!!
La primera viene del canal La cocina de Merche Borjas y nos trae unas galletas de mantequilla y cacao que además de bonitas son muy ricas.Para prepararlas sólo necesitarás harina, mantequilla, azúcar, huevo,vainilla, cacao y sal. Hacer estas galletas es muy simple, se mezclan todos los ingredientes menos el cacao. Se divide la masa anterior en dos partes y a una de ellas se le añade el cacao, se amasa y ya podemos empezar a crear nuestras galletas. Te dejo el vídeo para que veas como las hace.
Mi última propuesta viene del canal Recetas por un Tubo y nos propone unas galletas de chocolate doble con helado. Sólo decirlo ya hace que me apetezca :) . Los ingredientes que necesitaremos son mantequilla, chocolate negro, leche condensada, almendra molida, leche en polvo, harina con levadura, maltesers, chocolate blanco, helado. La preparación es sencilla, se mezclan todos los ingredientes menos el helado ;) cuando la masa de las galletas esté lista se hornean en pequeñas porciones. Una vez que las galletas estén lista se hacen sándwiches de galleta y helado. No te pierdas el vídeo.
Hasta aquí mis propuestas, como has visto son sencillas de preparar y todas tienen muy buena pinta :D, te dejo mi canal de Youtube y mis Redes sociales por si quieres seguirme
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