Copas trio de sabores

COPAS TRIO DE SABORES
3tazas de chantilly vegetal para batir o crema dulce bien fría
1sobre de gelatina de fresa o cereza
3cdas de cocoa pura
1cdita de vainilla
1caja de 220grs de queso crema 
40galletas oreo quebradas
en la batidora coloque la chantilly o crema dulce bata hasta tener el punto de chantilly ya lista en dos tazones coloque en tres partes iguales chantilly dejando una parte en el tazón de la batidora,en un tazón coloque la gelatina de fresa mezcle,en el otro coloque la cocoa pura mezcle y en la chantilly de la batidora colocamos batiendo poco a poco el queso crema que suavizamos y la vainilla no sobre bata en copas coloque en forma de capas galleta oreo,chantilly de queso crema,galleta,chantilly de fresa,galleta y chantilly de chocolate tape las copas con plástico de cocina refrigere hasta el momento de servir,al servir las copas decorelas con una cereza,fresa o una uva.
----------------RECETA ORIGINAL DE  ALBERTITO--------------

 
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PIE DE GALLETA OREOBase30galletas oreo30grs de mantequilla derretidaRelleno2tazas de masmelos blancosmedia taza de leche2cajas de 220grs de queso cremaun cuarto taza de azucar en polvopara preparar la base triture las galletas oreo con su crema a quedar polvo ya listo reserve 4cdas de galleta molida en el resto de galleta incorpore la mantequilla derretida mezcle coloque la galleta molida en un pi ...

POSTRE HELADO DE CHOCOLATE BLANCOBase de galltea2tazas de galleta tipo oreo molida30grs de mantequilla derretidaCrema de chocolate1taza de chocolate blanco picado2cdas de leche1lata de leche condesada2tazas de chantilly vegetal o crema dulceSalsa de fresas2tazas de fresas picadas1taza de azucar2cdas de fecula de maizgotas de colorante rojopara preparar la base mezcle la galleta oreo molida con la ...

MOUSSE DE FRESA Y CEREZAS 2cajas de fresas picadas un cuarto taza cerezas rojas picaditas 1taza de agua 1taza de azúcar gotas de colorante rojo (opcional) media cdita de vainilla 2tazas de crema dulce o chantilly vegetal en la licuadora coloque las fresas,cerezas,agua,azúcar y vainilla licue bien pase lo licuado a una olla deje que apenas hierva a calor medio,al hervir coloque el colorante rojo en ...

CARLOTA DE CEREZAS 40dedos de señora un cuarto taza de mermelada de fresa 2cajas de queso crema de 220grs cada una 2latas de leche condensada 1cdita de ralladura de limón 1cdita de vainilla ojala clara 2cdas de gelatina pura un cuarto taza de agua 2tazas de chantilly batido 1lata de cerezas con su jugo en un molde redondo desarmable de 30cm de diámetro coloque los dedos de señora que cortamos a la ...

MOUSSE DE DULCE DE LECHE Base 3tazas de galleta tipo oreo molida media barra de mantequilla derretida Mousse 2latas de dulce de leche un cuarto taza de leche 1cdita de vainilla 2tazas de crema dulce un cuarto taza de agua 2cdas de gelatina pura para preparar la base de en un tazón coloque la galleta molida y mantequilla mezcle bien pase esta galleta a un molde desarmable grande forrado con plástic ...

COPAS DORADAS2tazas de ciruelas pasa picadas1taza de aguaun cuarto taza de azucarun cuarto taza de ron1lata de dulce de leche1cda de gelatina pura2tazas de chantilly vegetal o crema dulce batidamedia taza de coco deshidratadomedia taza de macadamia picada finaen una olla coloque las ciruelas,agua deje hervir en ese punto triture las ciruelas bien agrege el azucar y dejar de nuevo hervir retire del ...

PARFAIT DE MELOCOTONES 1lata de leche evaporada bien fría 2tazas de yogurt natural o de vainilla 1lata de leche condensada 1cdita de vainilla 1lata grande de melocotones picados en gajos o cuadritos 1paquete de dedos de señora cortados a la mitad chantilly batido media taza de almendras fileteadas en la batidora coloque la leche evaporada bata a duplicar su volumen,en un tazón coloque el yogurt,le ...

TORTA GALAPasta6clarasmedia taza de azucar6yemasmedia taza de azucar1cdita de vainilla2tazas de harina2cditas de polvo de hornearun cuarto cdita de salRelleno2latas de leche condesada2latas de leche evaporada3cdas de cocoa puramedia cdita de vainillaCobertura de fresa2cajas de fresas picadas en tajaditastaza y media de azucar2cdas de gelatina de fresaun cuarto taza de aguaLustre2tazas de chantilly ...

1lata leche evaporada 1lata dulce de leche 220grs queso crema un cuarto taza almendras picadas chantilly batido Canela en polvo Licuar la leche evaporada,dulce de leche y queso crema,luego agregar las almendras distribuir en copas o dulceras,decorar con el chantilly batido y rociar con canela en polvo,servir de inmediato o mantener en refrigeración y decorar al momento de servir.