Creme Brulee de Vainilla

Ingredientes para None comensales

100 g. yemas 600 ml nata 75 g. azúcar 1 Vainilla
Mezclar las yemas y azúcar, cocer la nata 8 minutos e incorporar lentamente a las yemas. Verter en los moldes y hornear al baño maría 45/50 minutos a 120º.  Enfriar.
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