Crepas con cajeta

Ingredientes para 6 comensales

Naranja (ralladura) 2 unidades dulce de leche 250 gr. crepas 12 unidades
Hacer las crépes y reservar calientes en una fuente. El dulce de leche o cajeta se puede hacer cociendo al baño maría un bote de leche condensada. Rallar la cáscara de las naranjas. Colocar en el centro de cada crep una cucharada de cajeta, espolvorear la ralladura de la naranja y enrollar. Colocar en una fuente o plato y espolvorear por encima el resto de las naranjas ralladas. Si se desea servir caliente, se puede poner unos veinte segundos en el microondas.
Fuente: Receta enviada por Kore
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