El día de hoy estaremos aprendiendo a preparar un delicioso croissant de plátano y chocolate, he aquí una receta muy fácil y muy rápida de hacer, capaz de conquistar cualquier paladar. Estos croissants están tan ricos que es imposible dejar uno para después. ¿Te atreves con ellos?
INGREDIENTES:
Una hoja de hojaldre.
Dos plátanos grandes o tres pequeños.
Una tableta de chocolate con leche de tu elección.
Azúcar glass para adornar (preferiblemente avainillado).
1.Se corta el hojaldre en dos o tres láminas.
2. Se pelan los plátanos y se pone cada uno sobre una lámina de hojaldre.
3. Se derrite el chocolate al baño maría o al microondas y se vierte parte de él sobre los plátanos (lo que sobre, para mojar el croissant).
4. Se envuelven los plátanos con el hojaldre, siguiendo la forma similar de un croissant.
5. Hornear a 200ªC hasta que el hojaldre esté dorado.
6. Espolvorear con azúcar glass.
Listo para comer, pero ten cuidado para no quemarte!! :)
Si quieres ver la receta explicada de forma amena y divertida, échale un ojo al vídeo de aquí abajo. ¡Buen provecho!