Si, si!! Hoy inauguró mi blog con esta deliciosa receta, que no dejara indiferente a nadie.
Este blog está pensado para que todo el mundo pueda realizar estas recetas sin necesidad de ir a ninguna tienda especializada, cada vez hay más, pero no siempre sabemos dónde acudir a comprar alguna cosa, que encima se queda en el armario hasta que caduca, porque solo la usamos esa vez. Necesitaremos algunas cosas básicas pero eso ya lo explicare en el siguiente post. Para que veáis hasta la bandeja es un trabajo de reciclaje que hice, aquí no se tira nada jajaja!!!
Volviendo a la chocolateada receta, el bizcocho es una receta que he sacado del blog de Alma Obregón, aunque yo he quitado toda la crema de las galletas “Oreo”, para añadirla al frosting receta mía. La idea es que el bizcocho tenga el sabor típico de las galletas “Oreo” y el frosting todo el sabor de la crema. Y que decir el resultado es espectacular jejeje!! Bueno pues sin más la receta!!
CupCake Oreo
CUPCAKES DE OREO!!
Para el bizcocho:
- 2 huevos.
- 140gr azúcar.
- 115gr de harina.
- 120gr mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
- 2 cucharadas soperas de cacao en polvo sin azúcar (yo utilizo el de valor).
- 1 cucharadita de levadura química (tipo royal).
- 1 cucharadita de aroma de vainilla (lo venden en muchos supermercados).
- 60-70 ml de leche.
- 6 cucharadas de “Oreo” en polvo (unas 10 galletas dobles trituradas).
Frosting:
visita la receta en:
http://cupcakesattack1.blogspot.com.es/2014/01/si-si-hoy-inauguro-mi-blog-con-esta.html