DELICIAS DE ALMENDRA

El dia de hoy estaremos aprendiendo como preparar una receta de tarta de pasta, me encanta la pasta Filo y la pasta brick. Son estupendas tanto para dulce, como para salado. Me gustan al horno o fritas. Sólamente tienen un pequeño problema, que si los ingredientes interiores son muy húmedos, deben comerse rápidamente, ya que no aguantan crujientes mucho tiempo. De todas formas este inconveniente e ...

En mi casa siempre se comió mucho pescado. A mis padres y a mis abuelos les gusta mucho. A mí también me gusta, y la receta de abadejo al jerez con mariscos familiar es nuestra favorita. NuestraReceta de abadejo al jerez con mariscos lleva muchos años con nosotros, siempre ha estado entre los mejores platos que podemos preparar en casa, por eso he decidido compartirlo con todos. La preparación d ...

Hoy vamos a preparar unas ricas empanadas de pasta filo (con espinacas, queso feta y piñones) Estas empanadas de pasta filo es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con algunas variantes como son la spanakopita (espinaca y queso feta), la tiropita el relleno tradicional es de salsa de tomate y queso mozzarella. Elabora estas empanadas de pasta filo y triunfa en ocasiones informa ...

Cada vez falta menos para Halloween. Aunque son costumbres relativamente recientes en nuestra cultura, están entrando con fuerza. A los niños les encanta y ya se celebra en numerosos colegios de toda la geografía. Cuando yo era niña recuerdo en una ocasión que unos vecinos, un poco mayores que yo pusieron una calabaza ahuecada y con velas en mi puerta, vivíamos en un barrio, casi un pueblo, al lad ...

Prácticamente ya no quedan fresas, pero todavía alguna hay por ahí. Si no las encontrais podeis hacerlo con frambuesas o moras. Si no guardad la receta para el próximo año. Queda una tarta muy buena. Me gustan mucho las tartas de frutas. Son muy vistosas y decorativas, además de lo buenísimas que quedan. Nosotros tenemos en la huerta algunas fresas pequeñitas, pero de un sabor excelente. Son ideal ...

No sé si sabeis lo que nos gustan el lomo relleno. Los hacemos de pescado, de carne de ternera, de cerdo, de setas. Los rellenos también son variados, los más clásicos son los de carne de ternera rellenos de jamón y queso. Los de pescado se suelen rellenar con marisco y los de seta con jamón y queso azul. Estas son las propuestas más tradicionales de lomo relleno. A partir de aquí la imaginación ...

Ufff, casi llego por los pelos!!!, y es que elegir una receta del blog de Puri ha sido tremendamente complicado, pues todas y cada una de ellas tiene algo especial y después de darle millones de vueltas, me di cuenta que lo más especial que tenían todas en común es el cariño que pone Puri en cada elaboración que comparte con nosotr@s. He tenido la suerte de hablar con ella por teléfono en varias o ...

Hola a todos y a todas. Ya se acabaron las vacaciones y ya comenzamos otra vez con la rutina del día a día. Para empezar con la nueva temporada os ofrezco unos ricos y fácilescachopos de merluza rellenos de paleta ibérica y gambas. Podemos abaratar el plato de estoscachopos de merluza y rellenarlo con jamón serrano. De todas formas las cantidades son muy pequeñas y no va a salirse mucho del presu ...

Hooola a todo el mundo!! A partir de ahora nada de tirar la fruta madura, la vamos a usar y convertir en un delicioso y maravilloso Plumcakes de manzana sin Lactosa!! Queeeee?? :- Esta mujer ya se ha vuelto loca !! Para nada ya veréis que rico esta este Plumcakes de manzana sin Lactosa!! Cuantas veces hemos mirado el frutero y hemos visto una manzana o una pera o un plátano pochos ahí..Seguro que ...

Hola de nuevo chicos , en las fechas que estamos ya empieza a oler a castañas, boniatos, y por supuesto panellets y buñuelos. No falta casi nada para que llegue Halloween y es momento de de mantener el almacén lleno y la cabeza llena de ideas para estos momentos. Por supuesto, has entrado en el lugar correcto para no quedarte sin ideas o por lo menos de las que son comestibles. Vamos con un nuevo ...