Dip para compartir

DIPS Y BOCAS DE AÑO NUEVODip de cebolla30grs de mantequillaun cuarto taza de cebolla picada fina1cda de azucartaza y media de natilla sin sal220grs de queso crema1cdita de sal de cebolla1cdita de pimientagotas de tabascoen una sartencita derrita la mantequilla coloque la cebolla y azucar cocine hasta que tome color dorado casi caramelize,aparte en un tazon mezcle la natilla,queso crema,sal de cebo ...

CHULETAS EN SALSA DE CHILE DULCE8chuletas de cerdo1cdita de sal1cdita de pimientaun cuarto taza de harina2cdas de aceiteSalsa de chile dulce2chiles dulces grandes cortados en trozosmedia taza de agua60grs de mantequillaun cuarto taza de cebolla picada fina1cdita de ajo triturado3cdas de pasta de tomate3cdas de azucar moreno2cdas de salsa soya1cda de salsa inglesamedia cdita de salmedia cdita de pi ...

CROQUETAS DE CARNE1kilo de carne molida extra fina1huevoun cuarto taza de harina1sobre de consome de pollo1cdita de pimientamedia cdita de sal1cda de salsa inglesa2cdas de aceiteun cuarto taza de cebolla picadaun cuarto taza de chile dulce picadomedia taza de polvo de panaceite para freiren un tazon mezcle la carne molida,huevo,harina,consome,pimienta,sal,salsa inlgesa en una sarten con las 2cdas ...

PASTEL DE PLATANO MADURO Y CARNE4platanos bien maduros cocinados30grs de mantequillaun cuarto taza de crema dulce1taza de queso cheddar ralladopizca de salCarne2cdas de aceite1taza de cebolla picadamedia taza de chile dulce picado1cdita de ajo trituradomedio kilo de carne molida res sin grasa1cda consome de res1taza de agua2cdas pasta de tomatemedia taza de salsa tomate ketchup1cdita de sal1cdita ...

CAMARONES NOVEDOSOSPure de papa1kilo de papa pelada,hervida60grs de mantequillaun cuarto taza de lechesal y pimienta al gustoPure de coliflor1coliflor grande en florcitas hervidas60grs de mantequillasal y pimienta al gustoCamarones30grs de mantequillaun cuarto taza de cebolla picada fina2cditas de ajo triturado1kilo de camarones pink limpiosmedia cdita de paprikamedia cdita de salmedia cdita de pi ...

PESCADO AL VINO4filetes de corvina o tilapia1cdita de sal1cdita de pimientaRelleno30grs de mantequilla3cdas de cebolla picadamedia cdita de ajo triturado3cdas de chile dulce rojo picado1lata grande de hongos picados finoun cuarto taza de aceitunas picadas finoun cuarto taza de chile morron picadito fino3cdas de perejil picado fino1cdita de albahaca picada1cdita de pimientasal al gusto2papas grande ...

TORTAS CON DOS SALSAS500grs de carne molida sin grasa3chorizos criollos triturados1huevoun cuarto taza de harina2cdas de consome de pollomedia cdita de salmedia cdita de pimientaaceite necesarioSalsa de tomate1lata de salsa de tomate1cda de consome de pollo1cda de mantequilla1cdita de pimienta1cdita de azucarSalsa de queso30grs de mantequillaun cuarto taza de cebolla picada fina2cdas de harinataza ...

CARNE EN SALSA DE HONGOS6bisteck de res1cdita de sal1cdita de pimienta3cdas de aceiteSalsa de hongos1cda de aceite30grs de mantequilla2tazas de cebolla picada fina2cditas de ajo triturado2latas grandes de hongos rebanados y escurridas1cda de pasta de tomateun cuarto taza de vino tinto2tazas de caldo de res2cdas de salsa inglesamedia cdita de salmedia cdita de pimientaun cuarto cdita de azucar2cdas ...

EMPANADAS DE POLLORelleno2cdas de aceite1cdita de achiote1taza de cebolla picada1cdita de ajo triturado1taza de chile dulce rojo picadoun cuarto taza de apio picado1pechuga de pollo condimentada,cocinada y picadaun cuarto taza de salsa de tomate2cdas de encurtido de mostazaun cuarto taza de pasas (opcional)un cuarto taza de aceitunas picadas (opcional)media cdita de sal1cdita de pimientapizca de a ...

ENSALADA DEL 31 DE DICIEMBRE500grs de pasta de cabitos,coditos o caracolitos cocinada1taza de mayonesa1taza de natilla1cdita de mostaza1cdita de salsa inglesa4cdas de cebolla ralladaun cuarto taza de chile dulce rojo picadito finoun cuarto de taza apio picado fino4manzanas verdes peladas y picadas cuadritos250grs de jamon ahumado picado cuadritos2cdas jugo de limon1cdita de sal1cdita de pimientame ...