Ingredientes
Una lámina de hojaldre
cabello de ángel
miel
mermelada de melocotón
huevo para pintar
plantilla de antifaz
Elaboración
Con un antifaz que tenía por casa hice una plantilla con papel vegetal.
Se extiende el hojaldre y se corta con la plantilla, se pincela con la miel diluida en un poco de agua,
se pone bien extendido el cabello de ángel, se tapa con otro antifaz de hojaldre, y se pincela con huevo batido.
Al horno precalentado a 200º, 12 minutos, al sacarlo pincelarlo con mermelada de melocotón diluida en un poquito de agua.