Un bote de cabello de ángel
1 huevo Mermelada de melocotón (opcional)
Preparación:
El hojaldre lo cortamos en rectángulos.
Los doblamos a la mitad por el lado más largo,
Hacemos cortes sin llegar al final de algo más de 1cm. Desdoblamos.
Rellenamos la mitad del rectángulo de cabello de ángel. Volvemos a doblar,
con un tenedor presionamos la unión y curvamos un poco. Pintamos con huevo
batido e introducimos a horno precalentado a 180ºC hasta que estén doradas.
Dejar enfríar y servir.
(yo aun calientes las pincele con mermelada de melocotón diluida en un
poquito de agua)
Las he sacado del blog Kanela y limón que es genial...a mi no me han salido tan bien pero estaban riquísmas.
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