Dorada al horno

Ingredientes para 1 comensales pargo,cebolla,2 dientes de ajo,1 vaso de vino blanco,agua,limón,perejil picado,patatas a lo pobre Pedir al pescadero que lo preparen para el horno. Precalentar el horno a 180 C. En una fuente especial para hornear echar un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra. Poner una capa de cebolla dulce cortada en juliana y dos dientes de ajos laminados. Salar el pesca ...

INGREDIENTES: - 2 doradas - 2 patatas medianas - 3ajos - Tomillo - 1 chorrito de vino blanco - Perejil fresco - Pimienta molida - Limón - Aceite - Sal PREPARACIÓN: En una bandeja de horno ponemos un papel vegetal y echamos un chorrito de aceite y ponemos las patatas en rodajas, salpimentamos y rociamos con el tomillo. Ahora poner las doradas y hacemos el mismo proceso con ellas por ambos lados. ...

Los grandes asados son usualmente los protagonistas en nuestras cenas navideñas. Sin duda durante todos estos años esa ha sido la gran alternativa en casi todos los hogares, pero por qué no recurrir al pescado? Ya hemos comprobado en muchas ocasiones cómo conquista el paladar de nuestros seres queridos en reuniones de familia o amigos, en Navidad no tiene por qué ser diferente. Hay mucha diversid ...

Ingredientes: Salmón fresco en trozos 1/2 kilo. Una naranja. Aceite de oliva virgen extra. Eneldo. Sal. Pimienta. Ajos. Desarrollo de la receta: Ponemos en una sartén con un buen chorreón de aceite tres dientes de ajo en rodajas,cuando estén fritos sin quemar los sacamos del aceite y reservamos. Quitaremos también el aceite y reservaremos. En esa misma sartén pondremos el salmón por la ...

Dorada al horno La Dorada al horno es un pescado estupendo para incorporar a tu menú, muy sano y muy nutritivo, rico en vitamina E y con propiedad antioxidantes. Es perfecto para dietas y para menús saludables. Ingredientes para la dorada al horno para 2 personas: 2 Doradas (dile al pescadero que te las prepare para hacerlas al horno) 2 dientes de ajos Perejil fresco 1 limón Aceite de oliva virge ...

Ingredientes para 4 comensales Contramuslos de pollo,tomillo,romero,perejil,vino blanco,aceite,sal,2 dientes de ajo,cebolla,patatas En la picadora o batidora se pican los ajos con las especias. Se echa la mezcla al pollo y se pone dentro de la bolsa, primero una cama de patatas, otra de cebolla, encima el pollo con un chorreón de aceite y se le echa medio vaso de vino blanco. Cerramos bien con el ...

Ingredientes: Langostinos crudos El zumo de 1 limón grande 3 dientes de ajo Perejil Sal gorda Aceite de oliva Preparación: Comenzamos calentando el horno a 170C. Cortamos los ajos en láminas y picados el perejil, lo añadimos al zumo de limón, removemos y reservamos. En una fuente apta para horno ponemos un chorrito de aceite de oliva y colocamos encima los langostinos, echamos por encima la mezcla ...

Gambas al ajilloIngredientes:500 gr de gambas(se pueden utilizar congeladas, pero no tienen el mismo sabor ni textura)3 dientes de ajoSal,perejil, aceite de oliva1 ó 2 cayenas Yo le añado 2 cucharadas de vino oloroso ,pero eso ya es opcional. ELABORACIÓN Pelamos los ajos ,picamos muy pequeño y reservamos en un plato.Pelamos las gambas y reservamos también. Ahora ponemos en una sartén,un chor ...

Ingredientes para None comensalesTruchas 4 unidades gambas pequeñas 400 gr. mantequilla 1 taza perejil picado 1/2 de taza eneldo fresco picado 2 cucharadas menta picada 1 cucharadita ajos 5 dientes cebolla 4 tazas jugo de limón 1/2 de taza perejil 2 ramas sal pimienta la gusto Lava la trucha y las gambas con suficiente agua y jugo de limón. Sazona con sal y pimienta. Rellena la panza de las ...