Empanadas de lomo adobado y queso

Que ricas están las empanadas; de carnes, pescados o simplemente de verduras. Esta es una muy buena opción para una comida en el jardín o un día de campo. Ingredientes: 50 gr de agua. 50 gr de aceite de oliva. 60 gr de vino blanco. 15 gr. de levadura fresca. 300 gr de harina. tomillo, sal y pimienta. 1 cebolla grande. 400 gr. de pimientos morrones. 500 gr. de filetes de lomo adobado. 1 huevo para ...

Hace unos días descubrimos unos ricos panecillos´, con forma de rombo, en Lidl, con sabor a queso, los cuales hemos probado uniéndolos a queso fresco, lomo cocido adobado, semillas, mayonesa y lechuga, con un excelente resultado.Ingredientes (2 bocadillitos):2 panecillos de queso2 lonchas de lomo cocido adobado2 lonchas de queso fresco2 hojas de lechugaMix de semillas (calabaza, girasol y piñones) ...

Una receta muy rápida de hacer, ya que no la hacemos con masa preparada, es la empanada en este caso rellena de lomo, pimientos y queso.Por supuesto que se puede hacer la masa, pero para esta hemos utilizado masa para empanada de "la cocinera" y queda también muy rica.Ingredientes para 2 personas:- 1 paquete de masa para empanada "La Cocinera"- 4 cucharadas de aceite- 6 filetes de lomo de cerdo ad ...

Si te apetece saborear un bocado rico, rico, pon los cinco sentidos para no perder detalle de la receta gallega que tenemos hoy, empanada de lomo adobado (empanada de raxo en gallego) y chorizo. Una propuesta que no puedes dejar de lado bajo ningún concepto porque es una verdadera exquisitez. Las empanadas, además de ser fáciles y rápidas de preparar, son elaboraciones asequibles. También resulta ...

Como aun nos restaban unas lonchas de lomo cocido adobado, de haber realizado unos “panecillos de queso”, para cenar terminamos los restos de una barra de pan con lomo, mayonesa y pepinillos.Ingredientes (2 personas):2/3 de barra de pan de cuarto8 lonchas de lomo cocido adobado4 lonchas de beicon ahumado12 pepinillos en vinagreMayonesaPreparación:Abrimos los restos de barra de pan en dos y cortamo ...

Os traigo un aperitivo que os va a encantar, perfecto para llevar a la mesa en una celebración, e ideal para estas próximas Navidades.Lleva queso de oveja semicurado de La Antigua que le da un sabor increíble, quedando un aperitivo de lujo, que además gusta a todos.Os dejo con la receta, que es super fácil de hacer.Ingredientes: Una masa de hojaldre 5 lonchas de lomo adobado 6 lonchas de queso hav ...

Hoy vengo con un plato muy sencillo que hará las delicias de los más pequeños de la casa, unos san jacobos pero con filetes de lomo y chorizo, riquísimos!!!!!Espero que os guste la propuesta.Aquí los venden con el nombre de semáforo, que no entiendo muy bien el por qué del nombre, ya que no lleva nada verde, pero bueno, así se llaman en la carnicería donde solía comprarlos, claro que hace mucho qu ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com Hacer una empanada casera no tiene mucha dificultad, si todavía no te has atrevido con ella este es el momento, pasarás unos minutos entretenid@ y el esfuerzo merece la pena porque está buenísima.La empanada gallega es uno de los platos estrella de nuestra gastronomía, en casa la preparo a menudo con diversos ingredientes puesto que admite ...

Esta receta es del cocinero de la 1 Sergio, en el programa que hace los fines de semana. Esta bueniiiisimaaaa.INGREDIENTES:200 gr de harina50 ml de aceite de oliva50 ml de agua5 gr de pimentón 15 gr de levadura de panadero400 gr de lomo adobado2 cebollas3 pimientos verdes150 gr de queso de cabrasal1 huevo PREPARACIÓN:Sofríe la cebolla y el pimiento cortado en tiras, en una sartén. Cuando estén tie ...

Con unos panecillos redondos y algunas verduritas de la nevera vamos a hacer un sandwich de lomo adobado para chuparse los dedos.Este es un bocadillo con pan redondo derivado de los llamados "serranitos", que llevan lomo adobado, pimientos verdes, jamón serrano y tomate en pan de mollete o pan de Viena, pero en esta ocasión lo he preparado con pimiento, berenjena, queso brie y mostaza. La berenjen ...