Ensalada de alubias blancas                 (Thermomix )















Que calor hace…..ella y yo no somos compatibles, jejej, no me apetece, sinceramente, meterme en la cocina, no tengo ganas de hacer nada, solo el tiempo justito……asi que me busco soluciones sencillas y rapiditas, esta ensalada así es……bien sencilla y muy rica !!!!, tómala bien fresquita .

Ingredientes : ( para 6 – 8 raciones )

2 botes de alubias blancas.
100 gramos de pimiento verde en trozos.
100 gramos de pimiento rojo en trozos.
100 gramos de cebolleta tierna en cuartos.
1 huevo duro.
150 gramos de aceite de oliva.
40 gramos de vinagre de vino .
2 cucharaditas de las de postre de sal.

Preparación 

Lava y deja escurrir las alubias. Reserva en un bol grande.
Pon en el vaso los pimientos, la cebolleta, el huevo duro, el aceite de oliva, el vinagre y la sal. Y programa 3 seg& vel. 5.
Incorpora la vinagreta en el bol que has reservado junto con las alubias blanca y mezcla con la espatula, hasta que todo quede bien integrado.
Reserva en el frigorífico hasta la hora de servir.

Nota >  Puedes sustituir las alubias, por patatas al vapor, por mejillones, pulpo, etc…..
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Aún es verano, aún hace calor y tenemos que seguir comiendo legumbres en el formato que sea. Lo que más apetece en estas fechas son ensaladas ligeras, refrescantes y diferentes a las de lechuga y tomate, sin desmerecer nada a estas, pero para darnos una alegría al cuerpo. Comida sana, cocina tradicional.Para 4 comensales:Un tarro de alubias cocidas. Son ricas y tienen una textura perfectaCilantro ...

Vídeo receta; ensalada de alubias blancas muy fácil: Ensalada de alubias blancas muy fácil Dificultad: muy fácil             Raciones: 2 4 raciones              Tiempo: 5 minutos    Sin gluten Ingredientes: 400 gr de alubias ya cocidas 150 gr de atún en aceite escurrido 1/2 cebolleta 1/4 de pimiento rojo y 1/4 de pimiento verde 1 tomate maduro 75 gr de aceitunas negras sin hueso 2 huevos cocid ...

Ensalada de alubias de Juani Ingredientes: 500 gr. de alubias cocidas 1 tomate grande 1 pepino 1 cebolleta fresca 3 huevos duros 150 gr. de atún en aceite 150 gr. de aceitunas variadas pepinillos sal aceite vinagre de vino blanco crema balsámica de Módena Preparación: Cortamos la cebolleta y la ponemos en agua y un chorreón de vinagre para que pierda el picor. Mientras, preparamos el resto de in ...

Hoy vamos a cocinar una ensalada de alubias blancas.En los días de calor apetece comer fresco, pero con esta ensalada además de fresco comeremos sano. Os diré que laalubia blanca es una de las legumbres más completas nutricionalmente hablando. Además aportan una gran energía y contienen proteínas, vitaminas, minerales y fibra entre otros.También os diré que no tengáis miedo por el peso, ya que es ...

La receta de hoy va a resultarte interesante tanto si eres vegetariano como si no. En cualquier caso es una manera diferente de disfrutar de las legumbres. Si tienes niños en casa, sabrás que les encantan las hamburguesas, así que con la excusa, puede que se coman estas hamburguesas vegetarianas de alubias blancas con más facilidad.Es una receta muy saludable, las alubias blancas o judías (da igua ...

"Refrany;Pel juny confitures, pel juliol fesols i per l"agost figues i most"Por junio confituras, por julio alubias y por agosto higos y mosto.Que calorrrrrr, no se oye otra cosa por cualquier sitio que vas....toood@s decimos lo mismo, tanta ola, tanta ola, estamos que nos ahogamos.No apetece cocinar mas que cosas rapiditas y frescas.Hoy una ensalada de alubias con trampó, que como ya os he contad ...

Tenía unas ganas locas de probar este arroz !!! Bufff, está de lujosoy una forofa incondicional del arroz, me gusta de todas las formas posibles, y este plato con pocos ingredientes y en un tiempo bastante moderado, queda de 10 !!!. Te escribo la receta y date un gustazo, jejejej Espero que te guste !!!! Ingredientes : ( para 4 raciones ) 100 gramos de cebolla cortada en cuartos. 1 2 dient ...

Chicas/os deliciosa esta tarta de queso, claro que a mi me encanta el queso, y si es de los que pican mejor, jejejje. La puedes hacer con el tipo de queso que más te guste, semi-curado, curado, viejo, de cabra, oveja, vaca, etc. A gusto del consumidor!!!. No me lo pensé en cuanto una amiga me paso la receta. Venga vamos que te explico!!!. Ingredientes : 100 gramos de azúcar. 150 gramos de queso, ...

INGREDIENTES 400 g de bacalao 1 taza de alubias 1 pimiento rojo asado 1 cebolleta 1 huevo Aceite de oliva virgen extra Vinagre de Jerez Pimienta blanca molida Perejil Sal ELABORACIÓN DE ENSALADA DE ALUBIAS Y BACALAO Empezamos por desalar el bacalao en agua fría, poniendolo en un bol o cazuela 3 veces más de agua que de pescado y dejándolo dentro de la nevera o en un sitio fresco. Este proceso p ...